地瓜又称为红薯、番薯，是一种理想的天然保健食品，含维生素E，淀粉和葡萄糖。有健脾胃，补虚乏，益气力等功效。
地瓜同时含有大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。
下面给大家带来三种地瓜的简单做法。
芝士地瓜
图片来自于@懒得改名，版权归原作者所有
材料：地瓜（挑胖胖的）、芝士（最好挑能拉丝的那种芝士碎）牛奶、糖
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做法：
1️⃣将地瓜洗干净 下锅（蒸）煮熟
2️⃣将熟透的地瓜对半切开，挖出中间的肉肉，不要全挖空 边边留1厘米左右的肉肉，留下壳子当容器
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3️⃣将挖出来的地瓜肉在成泥，加入少许芝士碎、牛奶和糖搅拌均
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4️⃣将搅拌好的地瓜泥盛到地瓜皮中抹平 再铺上芝士碎
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空气炸锅325度预热5分钟，放入地瓜（最好包锡纸包一下地瓜底部）325度15钟即可
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地瓜酥饼
地瓜酥饼是芝士地瓜的另一种做法
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材料：地瓜、芝士（最好能拉丝的芝士碎）、牛奶、糖、手抓饼
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将地瓜洗净去皮切片蒸熟，压成泥状分别加入芝士、牛奶、糖搅拌均匀
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手抓饼自然解冻，把地瓜泥倒在手抓饼上面铺平，可以铺厚点（如果地瓜泥少就把手抓饼对折封好边即可）馅多的话就上面再盖一张手抓饼 压好边就行。
然后把弄好的馅饼切成小块小块的，也可以用模具压成喜欢的形状，刷上蛋液 撒点芝麻就完美了（我懒，随意弄弄就完事了🙈）
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空气炸锅325度预热5分钟，把酥饼放入烤18分钟即可，其间在11分钟时翻一下面 待两面金黄即可出锅。（烤箱应该不用翻面的）
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烤地瓜
地瓜最最最简单且好吃的做法莫过于烤地瓜了
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首先挑选大小差不多的地瓜（小点比转易熟）
洗干净后用锡纸包裹好放入空气炸锅
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空气炸锅400度20分钟，如果想类似于煤烧的那种外皮的话可以在最后七分钟去掉锡纸或全程不用锡纸包着。
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时间到出锅，用锡纸包裹的外皮比较干净好剥，内里一样的香甜软糯可口
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以上的三种简单地瓜做法 你get到了吗？
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