![木瓜红枣莲子银耳汤](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/732/96d/ddc/8d3777386d934391c72b257.jpg_1280_1280_3_6d97.jpg)
把木瓜、银耳、莲子、红枣、一起炖煮,能养肝,滋阴润肺,补气补血,消暑解渴,是一道营养丰富的夏日饮品!小姐姐们喜欢的话可以试着做下,材料和步骤都挺简单的哦。
所需材料
木瓜 适量
银耳 适量
莲子 适量
红枣 适量
冰糖 适量
木瓜红枣莲子银耳汤的做法与步骤
第一步.准备好食材,木瓜去皮,去籽,切小块。备用
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第二步.银耳预先用水泡发,泡发好的银耳剪成小朵。备用
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第三步.莲子洗净用水浸泡,然后去除中间得莲心。备用
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第四步.红枣去核,剪成小粒。备用
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第五步.在大锅里放入备好的莲子,先用大火煮45分钟。
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第六步.然后把剪好小朵的银耳和红枣一起放入锅中再大火煮30分钟。
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第七步.银耳开始粘稠时,加入切好的木瓜和冰糖,继续炖20分钟。
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第八步. 再加入洗净的枸杞炖煮5分钟即可,此时银耳汤羹粘稠,有木瓜和红枣的清香。
第九步. 成品图。夏天时节若放到冰箱中稍凉,更是一道消暑的佳品。
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小贴士
木瓜果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”之雅称,富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等成分,半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国有“万寿果”之称。顾名思义,多吃可以延年益寿。
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