秋风萧瑟，喝些汤汤水水的滋补身体最合适不过了。最近的厨房新宠——九阳北山电炖锅，真香！当时完全是出于颜值申请的，没想到这几天用的这么得心应手，特别喜欢。感谢君君和品牌商的pick，虽是几个月前的众测，猜想一定是缺货影响了发货速度，耐心的等待终于迎来了心爱的小家电。中秋当天收到的来自君君和九阳这份暖暖的礼物❤️。
试用下来最大的感受是省时！省力！好吃！一键开启后可以放心的出门办事，回家就有饭吃，完美解决了平时一拖二的时间安排问题美，上班族🉑️使用预约功能，太方便了有木有！
图片来自于@Yuci ，版权属于原作者
【品牌介绍】
九阳的名声大家一定都不陌生，成立于我大山东！傲娇哈哈～它是豆浆行业的开创和领导品牌。出国前我妈就是她的粉儿～所以这些年在国外一直离不开九阳豆浆机。新出的电炖锅，设计越来越趋向文艺风高颜值。九阳的产品还包含：豆浆机，电压力煲，电磁炉，电炖锅，电水壶，面条机等。。
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【开箱体验】
中秋收到超大的一个箱子📦，寄件方是亚米网，填充物和层层包装，使得整机丝毫无损，很赞。
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白色放在厨房里颜值特别的高，这么一抹靓丽的风景线，做起饭来真的会更好吃😋。
包含部件：锅盖，内胆，机体，1只两杯，北美版电源线，使用说明书和食谱。
【产品设计】
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💗 采用白瓷内胆，3.5L，适合3-4个人。
💗 内胆可以端出来直接serve，非常干净漂亮。
⚠️值得注意的是：内胆只能与套机使用，不可以放在其他炉具上加热。
💗 木质把手，加热过程中完全不烫手，很方便。
💗 锅盖上有散热孔，不易糊锅和溢出汤汁。
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细节处见品质，产品和说明书的设计都有一种简约大气之美，是2018年红点设计大奖得主哟～
【功能介绍】
💗 一键启动，三种模式：
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1.熬汤：2小时 2.煮粥：2小时 3.炖肉：1小时30分钟
⚠️ 防止干烧，程序结束后自动转入5小时保温。
💗 24小时超长预约，不易糊底，并可以保存着食物的营养。
预约功能不要太方便，上班族早上设定好倒计时，晚上回家有热乎乎的饭，值得拥有。
【清洁及注意事项】
💗 软布浸中性洗洁精即可。如仍有食物的残留气味，可将小苏打倒入胆内加少量水，开机加热煮沸后再发干净，可去除异味。
💗 使用后需等内胆完全冷却后方可清洗，避免内胆因热胀冷缩而炸裂。
💗 清洁后干燥放好。
💗 避免干烧。
💗 请勿将液体溅入电炖锅内，防止电板短路。
【食谱分享】
分享4款这几天做过的食谱：南瓜百合羹，海参炖鸡汤，桂花银耳莲子羹，腐竹萝卜烧排骨。
1. 南瓜百合羹
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材料：南瓜250g，糯米100g，干百合一小把，枸杞适量，白砂糖适量，水800ml
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做法：1. 糯米洗净，百合洗净，分别泡一小时左右。
2.南瓜切块放入内胆中，倒入糯米，百合和水
3.选择【煮粥】进行烹饪，倒枸杞，出锅时加适量白糖，桂花即可。
2.海参炖鸡汤
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材料：走地鸡半只，红枣若干，金针菜，泡发好的海参，葱姜
做法：
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1.金针菜加水先泡发1小时。
2.走地鸡切块后热水戳水，然后捞出放入炖锅中。
3.炖锅中放入葱姜，1勺料酒，金针菜，红枣，海参，水，选择【炖汤】即可
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特别浓香软烂，寒冷的天儿一碗鸡汤喝下去满血复活😄～～
3.桂花银耳莲子羹
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材料：苹果，雪梨去皮切块，莲子，银耳，红枣，枸杞，冰糖
做法：
1.银耳泡发一小时
2.所有材料一起放入锅中，选择【炖汤】
3.出锅后撒桂花，好香～～～
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4.腐竹萝卜烧排骨
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材料：干腐竹，白萝卜，花椒八角，料酒
做法：
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1.干腐竹提前半天泡发至软。
2.排骨先戳水，后放入炖锅中，加一勺料酒，花椒八角放入料包中。
3.放入白萝卜，选择【炖肉】倒计时40分钟放入泡软的腐竹。
除此之外，附送的菜谱还有很多好吃哒，让你的嘴巴忙不停，比如：虫草老鸭汤，腊味煲仔晚饭，南乳猪手，暖身羊肉锅锅，是春江水暖鸭先知，谁到村郊野味侵，甜于蜜糖软于酥的美味。
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