首先感谢君君和一锅鸡的商家,让这周累的要死的我吃到了超好吃的肉肉哈哈哈哈!感谢感谢。我这次测评的是一锅鸡的辣汤走地鸡。提前剧透,非常满意!
附上菜单
点餐流程
添加商家客服的微信,照着菜单点单就可以啦。非常简单方便,而且客服服务态度很好而且回复速度也超快。
在LA大地区的四家一碗粉的店都可以取餐,(包括San Gabriel,Rowland Heights,Chino Hills,Irvine,我家其实离San Gabriel的店最近,但是客服告诉我这家店不出餐,如果在这里取餐需要到下午4:30之后。因为吃饭当天,我跟我男朋友下午都没什么事情,所以决定自己开车去罗兰岗的店取餐,中午就可以吃上啦。
取餐流程
罗兰岗的店就在HK Market的那个mall里面,特别好找。到店直接跟店员确认名字就好,店员的态度都很好。
我点的辣汤和鸡肉超大一桶用保温袋装好,到家吃都还是热的!而配菜和蘸料在另一袋普通的袋子中,包装都非常好,一锅鸡的袋子上有一只胖乎乎的鸡,非常可爱!
回到家,我男朋友也在感慨,壹锅鸡名不虚传的是真的一大锅鸡哈哈哈哈,我们点的是2人份,算是小份,但是桶比我家锅子还大(小份只有半桶)加上我们点了好多配菜,量非常的足,我们吃了超级饱的两顿才吃完的!
开箱
走地鸡+辣汤测评
整个桶里装的是鸡肉和辣汤,盖子上很详细的说了如何吃,1⃣️是把火锅鸡加入火锅的锅里,加热沸腾就可以开始吃鸡啦。2⃣️吃完鸡肉就可以开始煮汤,3⃣️煮好汤就可以开始涮菜啦。
算是一锅两吃,一次可以吃两种吃法,爱吃火锅或者喜欢朋友聚会,感觉非常方便!
辣汤我点的是中辣,一打开桶的盖子,整个汤底的辣味直接扑鼻而来,本川渝火锅爱好者简直太满意这种香气啦!麻辣的料,裹在鸡肉上,吃到嘴里,又麻又辣超级香。中辣的辣度我感觉很不错,适合跟我一样比较能吃辣的选手。是能吃得出辣味,而且会吸溜吸溜辣的非常爽的感觉哈哈哈。(如果不能吃辣的朋友,可以试试微辣,或者试试一锅鸡家的菌汤锅,我看到别的小伙伴测评感觉也很好吃,下次吃起来哈哈哈哈哈
鸡肉带回家只需要稍微加热就可以吃啦!煮的时候真的是满屋子飘香
汤底非常满意,再来说说鸡肉。鸡肉吃起来感觉非常嫩,每一块的大小不会过大,吃起来肉质很紧,口感真的嫩嫩滑滑,就连胸背的那种肉也不会有柴的感觉,明显能感觉到走地鸡的鸡肉品质真不错。
口味上面,我个人觉得辣汤蛮辣,但是鸡肉并不算入味,只是在辣汤里浸泡的感觉,所以鸡肉不会太辣,入口是辣辣的,但是吃起来却有点回甘甜甜的味道哈哈哈,我挺喜欢!
配菜测评
首先先说一下这次送的几个蘸料,完全没想到会送蘸料,有蒜泥,香菜,葱花和油碗。作为重庆火锅爱好者,油碗跟辣汤简直是绝配,(但是美中不足的是油碗的量太少了哈哈哈哈一小碗油我一个人都不够吃哈哈哈哈,希望下次点单可以自己多加点蘸料哈哈哈!!
我们点了好多个配菜,每个都是独立的盒子包装,上面还有中英文标签,里面的菜都已经处理好,都可以直接拿来涮火锅,非常干净方便。就来一个个说吧。
我个人最喜欢的是芋头和鲜毛肚。(一定要点!好好吃!
鲜毛肚稍微烫个半分钟,吃起来真的是特别脆爽!
芋头片超级容易煮,煮到软烂吸饱辣汤,麻辣口味搭配甜甜软软简直太好吃啦!!(火锅没涮过芋头的朋友一定要试试看!
三花羊肉肥瘦均匀!鸭血我好久没吃了,太香了!红薯粉基本煮几十秒就可以啦,看起来变透明就可以捞出来吃了,沾着辣油吸饱辣汤,Q弹顺口入口超幸福!
金针菇,藕片和香菇无功无过哈哈哈,就是我个人非常爱的火锅配菜啦,吃到超满足!
整体来说,配菜的分量还可以,整体都很干净很新鲜,唯一觉得有一点美中不足是我打开盖子,就发现藕片似乎有点氧化变黑!似乎不够新鲜。
总结
综上,一锅鸡的辣汤走地鸡是个超满意的测评!好吃!肯定会再次光顾(我看菌汤锅感觉也超好吃啊想喝汤哈哈哈!
爱吃辣的朋友可以点辣汤锅,超香!不能吃辣的朋友,也有菌汤锅可以选择哦。鸡肉非常好吃,价格很划算,还可以一锅两吃!而且本身的量真的非常大,而且我感觉如果是两人吃,直接点两人份和里面附送的一荤两素的配菜,分量就会差不多啦!
这家的走地鸡和鸡汤因为要提前准备,所以一定要至少提前一天跟店家确认订单哦!
在大洛杉矶地区的各位,可以试试看哦!❤️
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