喜大普奔之休斯顿餐馆周又来啦🥳
每年八月,为期一个月的休斯顿餐馆周都会有数百家餐厅参与其中,让大家用20刀(午餐/早午餐)、35刀或49刀(晚餐)的价格来探访一些平日里略有些贵的餐馆,享受3-courses甚至是4-courses的精致美食🤩
餐馆搜索
今年的餐馆周/🈷️从2021.8.1到2021.9.6,有一个制作还不错的网站,大家可以自行搜索参与的餐厅及感兴趣的信息:https://houstonrestaurantweeks.com/
比如:
🔍菜单‼️我最关注的就是菜单啦~有些主菜只有鸡肉或🍔的餐馆在这时候会被我排除在外,海鲜类的则会绝对吸引我😝
🔍是否提供外带服务:这是去年开始的选项,但是今年只有少部分餐馆有。
🔍地区/风格:advance高级搜索里可以按照区域或是菜色搜索,吃自己最感兴趣的亚非拉欧美食😋
🔍是否需要预约、周末有没有午餐、甚至可以直接搜自己感兴趣的餐厅名字等等等等~信息非常齐全哦‼️
探店回顾
虽然休斯顿木有米其林了,但是作为南方美食重镇,我在过去两年餐馆周探访过的所有餐馆几乎都给我留下了美好的回忆💕
🌟美式餐厅backstreet cafe:
氛围超好的小餐馆,坐在半露天的小花园里对着喷泉⛲️,享受美味的鸭腿~今年虽然涨价了(之前晚餐是35刀,现在是49刀),但我发现他们从三道菜变成了4-courses,也保留了这个duck confit,所以应该还是值得一试的!
🌟 法式餐厅Maison Pucha Bistro:
午餐/早午餐虽然价格便宜,但是好餐馆依然会保证质量的稳定~比如这家法式餐厅,从主菜到甜点,每一份都非常惊艳🇫🇷,服务也特别好💕刚查了下他们今年也有brunch选项!推荐大家去试试🤩
🌟墨西哥餐厅Hugo‘s:
这家是非常豪华的🇲🇽餐馆,坐落在幽静的St Tomas附近,大大的落地玻璃窗可以看到街景。主菜我觉得没有特别惊艳(除了造型)但是水准绝对是在平均墨墨餐之上;但是两道甜点都是墨西哥菜的经典:tres leches和flan‼️奶香味和焦糖味太棒啦🥳
今年Hugo‘s也在餐馆周之列,不过好像甜点不在午餐选项里了?这家推荐给喜欢墨西哥菜的小伙伴~
小贴士
给各位吃货们的友情提醒:
1⃣️Delta又起来啦,所以建议尽量选择有patio/室外就餐区的餐馆,或者外带~虽然🥡少了服务性的享受,但是随着外卖的深入生活,借机看看一家餐厅的外卖水准也是不错的。比如去年我们去downtown的fish bar,就选择了外带,体验很好:
2⃣️可以上yelp、DM等平台搜索心仪的餐厅,看看大家怎么说~毕竟光看菜单很难判断一家餐馆。
3⃣️尽量不要先入为主:餐馆周的目的之一是让我们多尝试~所以呢,如果没有明确讨厌某个菜系,我就建议多试试😝比如汪之前不太喜欢意大利菜🇮🇹我们也很少吃,但是第一刷餐馆周我们就去了rice附近的一家餐馆,至今都想念那一刻的三文鱼和提拉米苏(图片已丢失🤣):
4⃣️注意食物配料表⚠️:餐馆周的很多餐点都是创意菜,不免会用到新奇的配料。比如我对goat cheese有点爱不起来,就会避开很多沙拉🥗类…
总之,希望大家吃得开心!休斯顿的吃货们~~我们冲鸭🥳🥳🥳
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