写在前面
首先非常感谢君君和商家选中我，刚好赶上周末，拉上家属和狗子在家开个荤~
本次的测评内容是来自洛杉矶本地的烧肉庄园提供的价值$258的烤肉套餐一份，还附赠了一整套烤肉炉具和烤盘，简直太贴心啦！！
烧肉庄园是洛杉矶首家专精各类上等烤肉，并提供加工、外卖和配送全套服务的餐饮公司，以让大家在家中得到比餐厅里更好的烧烤体验为服务宗旨。因为我们偶尔也会自己在家烤肉，前期准备工作还是比较繁琐的，又要购买各类食材，包括但不限于清洗改刀腌制等步骤，还要准备炉具气罐蘸料等等各种后续内容，通常吃一次烤肉半条小命都没了。现在有了烧肉庄园如此贴心的服务，妈妈再也不用担心我因为懒而吃不上烤肉啦！
那么话不多说，我们立刻开始今天的正题！
预约配送
收到众测中选提醒之后就通过海报上的二维码加了客服小姐姐的微信，确认了代金券的有效性之后就可以预约啦，只要把姓名、地址、电话和希望送货的日期告诉客服就可以了，非常简单。而且客服小姐姐时刻在线，回复速度还是很快的~
这里稍微闹了一个小小的乌龙，小姐姐一开始通知我的配送时间是下午1点左右，结果我等啊等，等到快两点钟，肚子都饿扁了忍不住去问了客服，结果说是把另一位小伙伴的配送时间错看成了我的，我的时间实际是两点。果然刚跟客服聊完就在一点五十七分左右接到了送货小哥哥的来电，通知可以下楼取餐了。从这个意义上来看送货还是非常准时的hhh。
从小哥哥手里接过一个大纸箱和一个巨大的保温袋，立刻上楼准备开吃啦！
保温袋里装的是今天送来的全部食材，里面还很贴心的放置了冰袋保温~
主食肉类食材有：顶级手切雪花牛、厚切神户牛舌、雪花松板肉和神户牛肋。除此之外还有一大盒新鲜蔬菜包和一盒非常惊喜的奶油玉米酪。两份小菜：海草沙拉和韩式辣白菜。还有两款蘸料：秘制烧肉汁和秘制辣汁。总的来说大概是2-3人的份量，但饿了一上午的我跟家属俩人应该也能轻松胜任~
比保温袋还大一圈的超大纸箱里装的则是一切烤肉所需的工具：价值$69.9的烤肉炉具套装、气罐x2、金属烤肉夹、韩式烤肉剪刀、无烟烤纸、接油碗、一次性餐具餐盘和餐巾纸、还有一张巨大的餐布。可以说只用带上一张嘴，什么都不用额外准备，简直太贴心了吧！！
小声夸一嘴这个超大的烤盘，质量真的也太好了吧！特别厚实而且做工精细，周围还有一圈在韩式烤肉店里能见到的拿来烤玉米酪的隔断，真的爱了！！
那么话不多说，我们立刻开火烤起来！
食材大赏
顶级手切雪花牛
肉质饱满而且非常新鲜，雪花的纹路也还算比较优秀，肥而不腻~
因为我比较吃不惯生食，通常喜欢把肉烤的焦一点再吃，但这款雪花牛完全不用担心烤久了口感变老咬不动什么的，依旧是饱满嫩滑、入口即化的感觉，牛肉味也十分浓郁。
厚切神户牛舌
厚切是真的实实在在的厚切，光是看着就让人十分期待！表面有浅浅的十字改刀，以及应该是有淡盐和黑胡椒轻微腌制过。
可以说是本次最惊喜的一款肉类食材，原本不怎么喜欢吃牛舌的我都被深深折服了！肉质十分Q弹，一口咬下去又嫩又多汁，而且完全不会有牛舌的腥味，简直太绝了！
雪花松板肉
平时在家烤肉我们自己最爱吃的就是猪颈肉了，肉质饱满又有弹性，可以说是猪身上最好吃的部位！这次的雪花松板肉也完全没有让人失望，肉质新鲜而且分量十足，同样是轻微的黑胡椒腌制，不喧宾夺主的同时又能巧妙地提味，太令人满足啦！
最喜欢看猪肉滋滋冒油了！！
神户牛肋
肥瘦均匀的厚切牛肋，经过改刀和深度腌制，肉质细腻而且十分入味。我个人非常喜欢这种日式甜口的腌肉料，所以吃的十分快乐！超大超厚一条肉，吃起来太满足啦~
新鲜蔬菜包
因为我不吃生菜所以这一盘直接摆在了家属面前，家属对其赞不绝口，说这个菜实在是太新鲜了，而且紫苏叶我们平时也很少会自己去买，所以还是蛮特别的~而且搭配的蒜片简直是锦上添花的一笔，猪颈肉配蒜片绝绝子！！
奶油玉米酪
别看它好像只是个不起眼的配菜，但简直太太太深得我心了！！！从袋子中倒进烤盘周围一圈，让它从烤盘外圈吸收热量，自己慢慢在那里融化沸腾。甜甜嫩嫩的玉米粒搭配会拉丝的奶酪简直好吃到哭泣！！！
奶酪刚融化的时候嫩嫩滑滑的超好吃！
略微焦黄的状态又是另一种美味体验！
开胃小菜
总的来说这两款小菜的发挥比较中规中矩，份量也是有点过于充足了~
烤盘小细节
首先夸一下这个无烟烤纸，真的非常有效减少烧烤过程中产生的油烟，而且也方便后续清洗烤盘。在烤盘的一侧有设计排油孔，开烤前要记得拿个小碗来接油哦~
烤完本次的全部食材最后收集了这么些油，这要是全吃下肚子还不得多胖两斤嘛！
写在最后
烧肉庄园的配送+服务+包装可以给到5/5的满分，真的非常细致和贴心！
食材方面可以给到4.6/5的高分，总的来说新鲜程度和处理方式都很令人满意，就是这次的雪花牛稍微有点点没达到我内心的期望值，不过还是非常优秀的！
性价比方面我个人会觉得定价略微偏高了，如果自己去超市买同款高级食材应该能买到更多的份量。但考虑到相关的配套服务和设备等等成本，我觉得也还算合理的程度。毕竟能省去很多复杂的准备工作，而且还能按时送货上门，十分贴心了！
感觉尤其适合邀请小伙伴们来家里一起开烤肉派对的时候安排上这么一个套餐~
有机会还想试试它家的镇店之宝A5和牛啊~~
最后再次感谢承包了我周末大餐的君君和烧肉庄园，也谢谢大家看到这里，以上。
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