不是第一次吃烧肉庄园啦,每次都被他们的包装,还有肉的品质惊到,这次感谢君君信任,收到了里里外外全套烧肉庄园装备,再次感受到了烧肉庄园带来的在家吃饭的仪式感。
-包装
这次收到1个大盒子和1个保温袋。盒子装的是烤肉的炉具和餐具,包含筷子,分格餐盘,锡纸小碟,夹肉的夹子,瓦斯炉,2罐瓦斯,韩式不粘大烤盘。看图说话,就是俩字“精致“!”
烧烤炉具(包含瓦斯炉,韩式不粘烤盘,夹肉用的夹子,剪刀)在烧肉庄园满$259就可以$9.9换购,在家也可以吃的很讲究!
非常喜欢这个烤盘的一点是,它的侧面有一个洞,肉流出来肉汁和油可以顺着烤盘流到洞里,洞下方用容器接好即可,可以保证烤盘干爽,不会影响肉的口感。
肉类惯例用烧肉庄园的超大保温袋装,每一种肉都被精致地装在盒子里,每个盒子上都挂了小腰带说明菜品。为了保鲜,蘸酱也装在了保温袋里,还有一个大冰袋持续保冷。
-高质量肉类
烧肉庄园的肉可以说是外卖里质量最好的了!拿到手的肉仍然是新鲜的粉红色,除了包装配送特别给力之外,还得是肉本身就是高品质啊!
-顶级雪花牛
顶级雪花牛来自牛三肋S腹末端,脂肪分布均匀细密,两面稍稍炙烤,不用全熟就很嫩很爆汁,哪怕只撒一些海盐就足够鲜香,包上烧肉庄园蔬菜包里的紫苏叶,配上独家蘸酱,味道更上一层楼!
-神户牛舌
厚切神户牛舌简直太嫩了!厚厚的牛舌哪怕掌握不好火候也不会烤老,入口的Q弹口感和肉香四溢,简直惊为天人!
-雪花松板肉
松板肉是指猪颊连接下巴的部分,其实就是腮帮子,一只猪只能取2块,因为少所以被称为黄金六两肉“。松阪猪的脂肪分布均匀,不用放油它自己的油脂就可以煎出美拉德反应!嫩和脆并存的口感,完全没有猪腥味,一个字,绝!
-神户牛肋
牛肋是来自牛腹部肋骨中间的肉,油脂分布均匀,看图片就知道,不会太肥腻,煎至两面变色之后不用全熟,腌制过的牛肉鲜嫩细腻,微微的甜味非常提鲜。
-奶油玉米烙
吃烧烤谁能拒绝奶油玉米烙呢!甜玉米配上马苏里拉芝士,奶香加倍!吃奶油玉米烙的快乐,拉丝的芝士会告诉你!
-蔬菜包+小菜
烧肉庄园的外卖体验有多极致呢?就连蔬菜包和小菜质量都感人!蔬菜包里的紫苏叶和生菜都巨新鲜巨嫩,切好的辣椒圈和大蒜片也是贴心到天花板了。
蘸酱给了两种,秘制烧肉汁是甜的,秘制辣汁是辣酱,有点辣。两种配肉都超好吃!
洛杉矶的小伙伴们如果馋肉馋烧烤,那一定不能错过给你满满仪式感,高品质一餐的烧肉庄园!
祝大家胃口好~
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