感谢店家的邀请,和君君的选择,这次我来带大家探店位于LA地区Arcadia的久浓味烧烤火锅自助!
地址先附上,168 Las Tunas Dr #101-102, Arcadia, CA 91007
营业时间: 周一到周五:3PM - 12 AM (周二不营业
周六和周日:12PM - 12AM
❤️店内环境
按照地址非常好找,停车位也很充足。
店内非常宽敞,光线不错,而且桌子上方还有换气抽油烟机。
店内是按人头收费,可以选择吃火锅自助,或是吃烧烤自助,甚至可以火锅烧烤同时选!!
我们因为前一天刚在朋友家吃火锅,这次就选择纯吃烧烤,每个人30刀(不包括饮料酒水),如果吃烧烤想要加火锅一起吃,只需要每桌加10刀就可以获得一个小锅一起吃啦!
烧烤的菜品在冷柜里,选择很多,包括鸡翅,鸡心,牛筋,香肠,花蛤,鱿鱼,蟹棒,扇贝等等,而且还有品质非常不错的牛羊肉,需要给服务员小姐姐点,她会送上来,因为是自助,大家可以每次少拿一点,多去几次,不要浪费哦!
烤盘我非常喜欢,完全是无烟的,而且把烤串的齿轮卡住凹槽以后,可以自动旋转烤串,轻松受热均匀,非常方便,算是能稍微解放双手。桌上放了辣椒粉和孜然粉,大家可以根据自己的口味撒上哦。
看烤串上的滋滋冒油!是不是超级疗愈哈哈哈哈❤️
❤️食物测评
简单介绍一下我吃了什么和个人感受。
✨牛羊肉
这个是跟服务员点的哦,为了保证食材的新鲜干净,是放在后厨的。吃到嘴里也可以尝出来食材品质非常不错。而且简单的辣椒粉和孜然粉就可以带出肉的香味!好吃!必点!
✨烤鸡翅
我个人没有特别喜欢烤鸡翅,鸡翅感觉没有腌料,里面味道比较淡,孜然辣椒粉的味道进不去我更喜欢那种蜜汁鸡翅或者奥尔良鸡翅。不过烤的时候鸡皮可以烤到非常脆,里面还可以保持非常多汁非常嫩!
✨牛筋
我很喜欢牛筋,烤完以后的口感是软糯的但是又有嚼劲有Q弹的感觉!好吃
✨鱼豆腐和蟹棒
我的爱哈哈哈哈,不过是我男朋友这种肉食动物不太能理解的食物哈哈哈哈,我觉得这两样烤着都很好吃,蟹棒可以把表层烤的干一点再吃,口感太好了!喜欢!
✨烤花蛤和烤扇贝
烤海鲜是用专门的烤网来烤,非常方便,不过一定要小心烫,记得用夹子来挪动烤网。花蛤打开后就可以吃了,个头不算大但是很鲜美。
扇贝比较像是超市冷冻柜可以买到的蒜蓉粉丝扇贝,不过味道还可以
✨烤虾
我挺喜欢的,虾肉很鲜美。一串虾是一只大虾或者两只小一点的虾,只是我们吃到后来发现虾没有了但是并没有及时补货。。。
(这张图的牛羊肉冒着油,看着也太棒了吧哈哈哈哈)
✨烤鱿鱼
我本来最期待的是烤鱿鱼,但是店里居然没有甜面酱烧烤酱,没有刷酱的鱿鱼失去了灵魂哈哈哈哈(不过鱿鱼本身很新鲜味道也不错!希望店里以后可以增加除了辣椒粉和孜然粉的更多烧烤调料哈哈哈哈
对了烤鱿鱼的时候可以适当刷一点油,防止粘在烤网上!
✨烤玉米
我的最爱哈哈哈哈,玉米也太好吃了吧!是鲜甜的那种水果玉米,可以稍微刷一点油,烤久一点点,鲜甜的味道完全出来了!特别好吃!
其实用烤网的时候也可以在底下继续烤串,就是记得查看底下的烤串们,别烤过啦!
虽然我没点火锅,但是我们同期在店里吃饭别的桌都有点火锅哈哈哈,而且火锅看起来也很不错,自助小料台和火锅区的肉和菜选择非常丰富,而且很新鲜,感觉吃火锅也是不错的选择呢!
❤️总体评价
整体来说,可以结合烧烤和火锅真的能满足大部分的人哈哈哈,很适合多人的朋友聚会。不过感觉如果就两三个人,还是烧烤或者火锅选一样就够了,我们俩人吃烧烤已经觉得很忙了哈哈,没办法想象如果加上吃火锅得多手忙脚乱哈哈哈。
烧烤的品质还算不错,牛羊肉也很新鲜,肉品也算丰富,自己烤肉的过程也很有趣。但是纯吃烧烤的话,只有肉类可以选择,没有蔬菜我还是稍稍有点不满意,(烧烤的时候没有金针菇没有韭菜也没有烤茄子!烧烤感觉是不完整的哈哈哈哈
非常个人的评分:4.4/5✨
希望有帮助到大家,大家也可以去试试看呀!感谢观看!
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