DM问答|在美国给多少小费?

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来自月球的晒晒君
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物价大涨,小费是不是也跟着一起涨了呢?在美国给多少小费?来评论区聊聊吧!

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在美国,你给多少小费?

  • 服务很贴心的是20%;正常情况是给18%;遇到服务差的时候就给15%!@迪娜妈咪 
  • 按人頭計算例如晚餐如果超過六人以上的話一般都會建議給20%的小費,當然這個並沒有硬性規定, 如果覺得服務生特別周到的話還可以➕付Gratity。 @玲呀玲呀玲子醬 
  • 正常都是給15%,但一直不明白為什麼小費是按稅後的價錢。還有一些餐廳會規定6人以上party自動收取18%的小費。 @elviec 
  • 一般根据服务态度15%-30%不等,但有些餐厅非常恶心,服务态度非常差,又不是星级,还强制要求收20%+,直接可进入黑名单了。 @妖孽face仔 
  • 来美8年,因为前5年是学生,经济有限,也不经常去餐馆,所以我给的也不是很多,午饭12-15%,晚饭15-20%。中间的某个暑假去旧金山的一家中餐馆打过工,老板很抠搜,不给员工给小费,且老板有时候会偷偷改支付价格。比如把$71改成$77。 做餐馆的时候也了解了顾客怎么给小费,如果吃碗面,或者吃个水饺,大多数都只给一刀小费。消费再多点就是10-18%等,20%以上很少见。 后来工作了,去中餐馆也看情况,如果有服务,比如当着你的面打开汽水,把汽水倒入加冰块插上吸管,桌上有用过的空盘会立即撤掉,有骨头的盘子会很快换掉这都算服务,小费自然会给的好一些。还有就是餐馆10点关门,我9点半去点餐,这种情况我也会给高一些。现在正常情况,午饭是15%,晚饭是20%。 @三蕃君 
  • 还有一个对于我来说给小费的场景是理发,因为去中国人理发店,我都给20%+,能剪到好看的头发太难了。 @三蕃君 
  • 有些加油站晚上会有不用下车,店员帮你加油那种,只加油我就给2刀,帮忙擦玻璃就再加1-3刀,看擦玻璃的程度,有些人那玻璃擦的,还不如不擦。 @三蕃君 

对于繁复又暖心服务会另加小费

  • 一般15-18,特满意20。昨天去一家川菜馆,给宝宝特别好看的餐具,点菜时候建议把凉菜改成半份香辣笋尖加半份豆干因为孩子都喜欢吃豆干,孩子果然很喜欢豆干!老板还会过来聊天,非常亲切。堂食我都会自己带很多饭盒和便当袋,所以一个店家的打包盒和塑料袋也不会用到,老板很惊叹说你可真环保。给了18的小费。 @雨过枇杷俏 
  • 堂吃中午15%,晚上18-20%吧。具体还得看菜品和服务,除非是很贵的高级餐馆,15%跟20%其实也差不了几块钱。如果菜品惊艳,老板还特别热情过来聊两句甚至送个小甜品什么的,肯定会多给一点。但要是加个水都喊不动,服务员还爱理不理,那真的是10%都给的好气。 @小绵羊么么哒 
  • 基准15%,视消费金额及服务上浮而下调。吃$10左右一般都会给20%-30%, 也就是$2-$3. 如果消费$200以上,控制在13-15%,绝对值比较高。服务比较繁复又窝心的则另加5%. @janehuang2 
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工作不宜,力所能及多给一些

  • 20%或者$4起步,不是因为我很有钱,是因为我以前也在餐馆工作了很多年,知道靠小费的工作都不容易。自己做菜为主,但都出去dinner了,小费也不会抠抠索索。 @kerwinxk 
  • 我觉得一般会给15% 左右。不过也会按照去的餐厅的档次吧。毕竟有些小餐厅服务也不太到家。去了高档餐厅服务好,有时候也会给到20-25%。最多的一次是80块钱的饭,给了100块钱小费。那个时候加州在第一次lockdown 之后很多店都关门了,我们觉得必须要支持坚持下来的那些餐厅。还有,我确实是会认真的把alcohol 那部分减掉再算小费的。 @ChenTiger 
  • 在疫情期間,很多餐廳都無法繼續營業,因為沒人光顧和工作,但很多老美客人為了要讓他們喜愛的餐廳能撐下去,都給很很好的小費,我說的是外賣哦!所以別在小費上計較了!大家有工作有錢賺可帶動經濟,餐廳工作者是最低工資的,不要太為難他/她們! @JenR 
  • 我觉得餐厅服务员收入少生活都不容易,我一般不会少于25%的。关键是大学时打工餐厅,碰到些小气的就丢几个硬币。感觉己所不欲 勿施于人吧!当然碰到过态度不太好的也会降到18,就发生过一次。@住在北方的非南方人 

外卖点餐Service Fee ≠ 小费?

  • 这里点名 Doordash 和 Ubereats, 劈头盖脸要小费,点外卖要给 service fee, delivery fee, city fee, fuel fee,最后还在那边哭driver 没小费? 合着service fee 就只能软件吃了,司机一点都没service 是吧,我给小费也是先给餐馆啊。 @TimDeng 

物价涨了,小费跟着一起涨

  • 上个礼拜去吃火锅,发现账单上小费最低的那行从15%变成18%。 @Minnng 
  • 主要是物价涨了,所以按之前的15%算的话, 小费还是多了很多,感觉快吃不起了。现在火锅都动不动一两百刀。 @玛卡巴卡啊卡哇卡 
  • 15年来美,那时农村小费8%。19年去芝加哥,小费变成12%。20年到NC,小费变成15%。 22年到NJ,小费变成18%。俺就想知道小费有天会增长到100%吗?@Serena0422 

小费涨了,工资没涨

  • 餐馆写着最低那个!没写就15%,现在一般都是15吧?物价上涨,但是工资没涨啊! @梦中女孩 
  • 现在这个通胀水平,一般至少都要18%-20%。什么都涨,唯独工资没涨!@SM2021 

关于美国的小费文化,你怎么看?

  • 给小费是对给你喜欢服务人员的一种肯定!虽然没有法律规定一定要给,但是入乡随俗也是一种文化不是么!现在很多国内高级一些的中餐厅不是也都有强制加服务费嘛!所以我出去吃饭都会给,有服务的就给18-20%,没有服务或者服务不好的就10-15%。 @Eson
  • 首先餐厅绝对不可以强制收小费的,但是我身为服务员觉得那些说从来不给小费和只给一两块的真的很恶心。可能大家坐着吃饭会觉得服务员只给上个菜什么都没干,但是你们的刀叉筷子盘子碗是我们泡了水再擦干的,走了还要擦桌子要做sidework,我每天反正至少走两万步而且托盘子托的手痛死。我就是感觉人均(40以上)很高的餐馆你当然值得很好的服务因为服务员一桌就能赚很多。但是我们这种小餐馆人均才20都不到的,真的一桌20%才八刀。经常那种一个人就吃10刀午餐给我5毛钱。真的真的,我感觉服务一桌无论你吃多少,我走的路和干的事都是差不多的,真的只要一桌能挣五刀我就满足了。其实真的不想给小费点外卖就好啦~~而且感觉家里吃一边看电视一边吃超爽的呢! @离央浮 
  • 一般都给15%,服务好会多给。服务不好的10%差不多了。和一些小伙伴们想法一样,我也觉得小费文化很不好,毕竟光是税就高了(加州税就10%了,付小费又是另外的费用)而且谁知道小费是不是都是服务生收(可能老板自己暗藏呢?那不是对辛苦服务客人的服务生很不公平嘛) @jennyhhh 
  • 真的很不喜欢小费文化,特别是这种强制性+有固定标准的。餐厅服务员的工资应该由商家合理支付,如果真的服务特别好,顾客可以出于感谢给一个愿意支付的。 15%-20%的小费现在在湾区的物价下显得更加不合理,加上疫情安全考虑已经很久不堂食了,能自提打包的都带回家吃。@沸腾胖头鱼oO 
  • 一般我们都是按税前15%-20%,也看服务态度,有些时候服务态度真的很不行就只给税前10%了!咱家也就是打工人,不是富豪,没有相应服务的水准我真的给不出太多小费。虽然我觉得现在好多人都认为小费是必须的,但是小费其实明明是觉得服务好才给的一种感谢金。 @西瓜瓜瓜 
  • 我覺得現在的小費應該繼續保持15%, 因為現在都自己掃描QR Code自己點餐,基本上都沒有什麼服務,只是把菜送上來然後吃完收盤而已。@Robertfu 
  • 加拿大的小费很低是因为服务员基本工资高,美国小费高是因为基本工资低。刚开始我去加拿大的时候很不理解,给的小费很少很少。最后了解了才知道原来是基本工资的不同。回到美国,佛罗里达的那些做餐饮的人抱怨最不喜欢接待加拿大游客。因为他他们的小费很少很少,不得不把小费明细写在账单上。 @binbin_c 
  • 上一次4个人吃的西餐,经理很明显对中国人态度不友好。我们订的窗边位子也不给,最后还按账单付了$150的小费,真是对美国强制性小费感到无语。 @itzathena 
  • 厨师不能分享小费是最不合理的。@达布尔斯 

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