立夏了还是冷，大西雅图日式/韩式烤肉上哪儿吃

都五月了，这一直超不过60的气温和动不动就阴的天，让人还是很想吃热热乎乎的烧烤来暧和身体和胃，今天就来盘一盘我这段时间吃过的几家日韩烧烤店吧！

先来说日式烤肉店：

1. Gyu-Kaku Japanese BBQ

——首当其冲当然是牛角

• 地址：14506 NE 20th St #2, Bellevue, WA 98007
• 亮点：连锁品牌质量有保障，菜品丰富，晚上8点半后有happy hour

牛角烤肉在大西雅图地区就此一家，生意自然是一直火得很。菜单整整一本书，连酒水都两页不止，选择范围非常之广，绝对找得到您满意的。我去了几次都是点套餐＋想单尝的肉。套餐里的肉类都是popular的类别，是很保险的选择。蔬菜的占比不大，但也正合适我们这样冲着吃肉去的人。套餐里还包含了一些小菜，我很喜欢它家的salad，很爽口解腻，后来我还专门网上买了它家的salad dressing。肉的品质都是不错的，桌上给的蘸酱也好吃。我几次都还单点了鸭肉，很嫩滑，强推！

2. Niku Niku Japanese Barbecue

——北百佳楼里面的Niku Niku

• 地址：13200 Aurora Ave N Suite G, Seattle, WA 98133
• 亮点：食材质量上乘，环境和服务都不错

Niku Niku日式烧烤的食材是挺走心的，品相相当不错，摆盘也很精致。我们同去的一桌小伙伴普遍都觉得份量给的略微保守。好吃是真好吃，尤其是和牛粒和牛舌，口感很到位，但感觉各种肉已经点了挺多种了，还是不太够吃。后来我们加单又点了几碗荞麦面和鳗鱼饭，没想到，面和饭还挺超出预期的好吃！推荐给食量偏小的朋友，以及对食材新鲜度和品质比较敏感的小伙伴们。

3. Ishoni Yakiniku

——从Bellevue搬到国会山的Ishoni

• 地址：611 Broadway E, Seattle, WA 98102
• 亮点：菜式颜值和服务都不错

这家最初在Bellevue的小日式烤肉店，之前因为疫情关闭了，但后来又在国会山附近重开。有丰富的材料选择，牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜、各种蔬菜

下面多说说韩式烧烤店吧：

4. Arirang Korean BBQ

——老牌韩国烤肉店阿里郎

• 地址：800 164th St SE, Mill Creek, WA 98012 和 18623 Hwy 99 #150, Lynnwood, WA 98037
• 亮点：品质一向稳扎稳打

阿里郎这两家店都是历史很悠久了，我住在北边所以去过太多次了。前两年疫情期间Mill Creek店临时关闭，剩下Lynnwood这家开着，当时还在停车场搭了一些帐篷作为户外用餐区，别有一番趣味。阿里郎烤肉的食材一向都是能打的，自助档位分三种，我觉得中档一般就够满足大部分小伙伴了，有基本的牛肉鸡肉猪肉，牛腩和猪五花，还有short ribs和猪颈肉。Lynnwood这家的泡菜稍微更好吃一点点，Mill Creek这家胜在非常丰盛的自助小菜和酱料区。

5. Yetgol Old Village Korean Restaurant

——离北百佳很近的老村韩式烤肉

• 地址：15200 Aurora Ave N, Seattle, WA 98133
• 亮点：环境不错，泡菜很好吃

Old Village这家之前是没有自助烤肉的，疫情之后可能是换了东家，之后开始了自助烤肉。自助价格和阿里郎的差不多，店内环境比阿里郎好一点。整体口味是可以的，肉质也够新鲜，但可能切得不够薄的原因，同行的小伙伴们觉得阿里郎的肉更好入口一些。Old Village的泡菜很好吃，带着微甜的口感。当时我们去的那次服务有点跟不上，补给小菜时份量控制得有点明显。

6. The Grill King All You Can Eat Korean BBQ

——很受欢迎的Grill King

• 地址：15740 Aurora Ave N, Shoreline, WA 98133
• 亮点：绝对性价比，氛围温馨

这家店面很小，适合自己家人和相熟的朋友一起去解馋。氛围就是family-owned small business的感觉，很接地气，服务态度很好！肉类选择不算多但每样都不错，我记得我吃得最多的是牛腩肉，还有腌鸡肉居然出乎意料地好吃。小菜和蘸料应该都是home made，比较中规中矩。

7. Gilson

——最近好像还挺火的Gilson

• 地址：22716 Hwy 99, Edmonds, WA 98026
• 亮点：烤肥肠，Bossam

来Gilson那可一定得吃烤肥肠，不是所有店都有肥肠，而且Gilson家的不腻。烤肉也很好吃，Bulgogi腌得味道刚刚好，但肥肠爱好者们可一定别忘记点肥肠来烤！除此之外，锦上添花的就是烤肉menu之外的菜品也很好吃，我很粉它家的Bossam，又大份又香。还有海鲜饼，也是相当美味。

8. SuRa Korean BBQ

——有点低调的Sura

• 地址：19226 Hwy 99, Lynnwood, WA 98036
• 亮点：韩国朋友推荐

Lynnwood韩餐和韩式烤肉店太多了，如果不是一个韩国朋友推荐，我可能还会吃很久才会吃到这一家。牛腩和short ribs这两样都很好吃，虽然每家烤肉店都有，但这家short ribs腌制的味道很香。还有杂菜也很好吃，很地道。

9. Ka Won Korean BBQ Restaurant

——北边的情怀烤肉Ka Won

• 地址：15004 Hwy 99 Ste A, Lynnwood, WA 98087
• 亮点：相当authentic

我好几年前第一次在西雅图北边吃的韩国烤肉店就是Ka Won，当时被狠狠惊艳到了，觉得怎么烤得这么好吃啊！后来再去的时候没有那么大惊小怪了，反而粉上了它家的泡菜汤。猪五花一直很好吃，我觉得应该是我吃过的最不腻的烤猪五花了。店里的韩国阿姨们让人感觉很亲切很邻家，而且给的小菜种类很多还很好吃。

何以解忧，唯有烤肉，这就走起吧！

(封面图来源于Pexels.com，作者Nguyễn Quang)

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