快乐小羊 - 纽约 法拉盛 | Happy Lamb Hot Pot
136-59 37th Ave, Flushing, NY 11354
作为一个火锅十级爱好者，很开心来打卡快乐小羊在法拉盛的新店～独乐乐不如众乐乐，一起来看看究竟如何吧🍲
用餐环境🍴
店内整体原木色调的日式装修风格给我留下了很深的印象，大方实用的格局加上一些细节装饰上的小巧思，可以看出主人布置时一定花了很多心思，让人心生好感
整体环境明亮、干净、整洁，不论是两人位还是多人位，每张桌子都被隔成了一个一个的小隔间，私密性很好。
最重要的是不论是就餐区还是取餐区，都干净到一个洁癖都挑不出错的程度，作为火锅店能把店里保持的这么清洁，我也是蛮惊讶的～希望可以一直保持💕
菜品种类
当我看到buffet区的菜品选择之广时真的有惊讶到，现在自助火锅已经这么卷了吗？连黄喉、牛百叶（黑色的那种）这种一般只有正宗重庆火锅/川味火锅店才有的食材，这里都是随意拿取的
其他的牛筋丸鱼丸等丸子类🍡、蘑菇/菌类、豆制品油豆皮、各种素菜绿叶菜、海鲜鱼虾🦐等等应有尽有，还有小朋友最爱的鹌鹑蛋和手擀面、以及餐前小食凉菜，真的有国内火锅店的水准～
至于肉食动物最爱的肥牛卷和羊羔肉也保持住了水准，肉质新鲜而且口感好，摆盘也认认真真毫不敷衍
（除了我们点的雪花肥牛、安格斯牛肉和羔羊肉以外还有更多选择，喜欢吃肉的朋友应该会很满意～）
火锅味道
除了食材，火锅最重要的就是锅底，店里很贴心的提供了烟火气十足的鸳鸯大锅，除了常见的麻辣和原味锅底，还有新式的金汤酸辣锅、番茄锅底等五种选择
值得一提的是四人位就可以选择两份大锅哦（五人位起是免费的，四人位额外收一点点费），我和闺蜜一起去的，他们两口子不吃辣而我和队友嗜辣，可以点两份大锅对我们这种组合来说太贴心了～
小料选择上也是种类繁多，北京人喜欢的腐乳和韭菜花儿也照顾到了，周全！
就辣锅味道而言，整体上是很好吃的，但我是非常能吃辣的湖南人后裔🤣所以感觉比起正宗重庆火锅/川味火锅稍微差了点意思，不过下次再来可以试试加麻加辣，应该味道会更足一些～ 对于喜欢吃辣又没那么能吃辣的朋友来说，这里默认的辣度应该正好～
服务&价格
先总结：服务特别好！当天我们碰到的每位服务员都很善解人意，每个人都是笑盈盈的让人看了也觉得开心💕
闺蜜带了两岁半的崽，小家伙虽然吃不了几口，但服务员很贴心的给我们拿来了小朋友专用的碗筷，可可爱爱没有脑袋～
除了小料区可以自取的饮品，服务员还特别提醒我们可以选择其他软饮，都是包含在餐费内的；后续续点时上菜速度也很快，爽快～
综上种种，如果不是一进餐厅时我就看到了价牌，真的不敢相信这是20 /位的价位就能拥有的体验。如今纽约的物价，两个人随便吃吃也要小200了，这里的物价仿佛一下回到三年前，性价比实在是真的很高🥹🥹🥹
尾声
一句话总结：很推荐，会再来！
不论是平时吃吃也好，还是周末和朋友聚餐，都是很棒的选择，真正的价平质优，照顾到了各种口味喜好。希望店家能一直保持下去啊～～
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