久世福商店
中央区北5条西3丁目, Sapporo, Hokkaidō 060-0005, Japan, 札幌市, Other Other
不知道从什么时候开始，YAMI 亚米 就变成我生活中不可或缺的一部分。很多超市买不到的东西，尝不到的美味，亚米有。各种国货，日系，韩系好物，亚米都能满足我。
这次也很幸运，被YAMI 亚米 邀请参加日本Kuze Fuku&Sons久世福商店 的Bundle测评，让我体验到这些轻轻松松能让食物变的更美味的好物～
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关于【久世福商店】
久世福商店 是日本全国连锁美食精品店，1976年从创始人妻子的一瓶homemade苹果酱开始，一直发展到今天海内外皆有名。
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久世福商品种类丰富，从调味料，抹酱，拌饭酱，果汁，酒等各种饮品，到食材，食品，应有尽有。讲究自然健康，深受大众喜爱。
商品体验
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这次我一共体验了久世福商店 的五款商品👇🏻
🧈 红豆黄油涂抹酱
🍊 橘子果酱
🍙 紫菜海苔酱
🍹 葡萄柚醋饮
🍄 金针菇七味酱
🧈红豆黄油涂抹酱
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红豆加黄油，不用我多说你都知道会很香～
质地不是很厚重的那种，能看见明显的红豆皮肉。1tbsp有8克糖，包含5g点添加糖，空口吃的话会比较甜。但是拿来抹面包或者做甜品，拌沙冰都很合适。红豆牛奶沙冰，非常可以有！
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我做了一些pancake，中间抹了这款红豆酱，薄薄涂一层就好，香甜可口！浓郁的红豆味和淡淡的黄油香，哆啦A梦快来我家吃铜锣烧啦！
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🍊 橘子果酱
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这款橘子酱里面有果皮，打开就闻到橘子香味，质地比较浓厚。
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因为含有橘子皮，嚼着很香，会有一种陈皮的感觉。我觉得除了当抹酱，拿来泡水，做饮品也很合适。
用这款酱我制作了橘子果酱面包，烘烤以后果酱颜色依旧很好看，给面包增色不少。拿来当早饭，配咖啡都是棒棒的。
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面包的具体做法可以查看我的晒货👇🏻
🍙 紫菜海苔酱
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上面两款是甜甜的面包抹酱，接下来两款是适合拌饭，拌面的咸口酱。
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如果你平时喜欢拿紫菜包饭，那么这款紫菜海苔酱你也会喜欢。质地中等，不会很厚重也不是特别稀疏，很好涂抹。空口尝起来会有一点咸，不甜，海苔味很明显，浓浓的日式风味，拌饭十分合适！
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这款酱我用来制作了土匪锅巴，紫菜酱薄薄刷一层就很增添风味，和带着锅巴的米饭一起嚼，谁吃谁知道！
土匪锅巴的制作方法请参考晒货👇🏻
🍄 金针菇七味酱
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金针菇七味酱是我比较期待的一款，因为看到辣椒了😆
所谓七味就是：墨西哥辣椒，芝麻，柑橘皮，柚子，紫苏，日本辣椒和姜。
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里面的金针菇是切段的，上面裹了弄弄酱汁。对我来说辣度很低，但能吃出辣味，带一点酸甜口，拌饭，拌面或者抹在味道稍淡一点的面食上都很不错，提味儿。
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上周做了馒头披萨，小朋友一起吃调味比较淡。我就搭了这款金针菇七味酱，果然很合适。一点点辣和一点点酸甜，很点睛的feel。
馒头披萨的具体做法可以参考晒货👇🏻
🍹 葡萄柚醋饮
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最后来说一说久世福商店 的葡萄柚醋饮～
是葡萄柚浓缩汁与有机Apple Cider的组合，无糖，健康，颜色也非常美～
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葡萄柚/西柚我是很喜欢的水果，水分足，低升糖指数。不管是直接吃，还是做成饮品，都很🉑。Apple Cider也是常喝的饮料，酸酸甜甜带气泡。
但当这两样结合在一起，还是无糖的时候...我似乎有点无法接受😂
打开的时候闻着很清香，是葡萄柚的味道。喝了一口，是醋的酸，吞下去，后味是葡萄柚的苦。加上没什么甜味，变得有点奇怪🤣
不过队友尝试了觉得还好，说不上太好喝，毕竟是健康饮品，但也不至于难喝。所以这款好不好喝，很看个人口味～
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最后，再次感谢YAMI 亚米 和君君的邀请，让我有机会一次体验这么多来自久世福商店 的好物。也希望我的分享让大家在美食的制作中得到一些灵感，一起做个快乐的吃货！
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