![大西雅图地区brunch,吃得不止是生活态度](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/5a0/f3c/a62/da62ae84a1ad3e79cd4ed19.jpg_1280_1280_3_6506.jpg)
我记得我第一次听到brunch这个名词,就想哇这很实用啊,因为早午饭合并成一顿感觉是很多人都会做的事情。但好像这个概念变成了一种生活方式,每当周六日,美美滴睡个懒觉,然后吃个brunch来开启美好的周末。
1. Rusty Pelican Cafe
地址:15704 Mill Creek Blvd #9, Mill Creek, WA 98012
Rusty Pelican Cafe我知道的有三家店,Woodinville, Edmonds, 和Mill Creek。我们常去的是Mill Creek这家,周末通常都是要排一会儿队的。冬天的时候户外座位可以不用等太久,但即使有暖气灯我觉得还是有点冷的。室内的座位不算太多,尤其人多的时候感觉桌子面积不够大。。。不过所有这些比起食物来说,我觉得都不是什么大问题。他家的选择很多样,量大实惠,每一份都有side摆盘看着就满满一大份很丰盛,视觉上也很享受。服务挺nice的,小姐姐很温柔,会很开心地帮忙续咖啡。我们试过很多种,每一样都挺好吃的。
![IMG_20211009_134049__01.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/74a/8dd/f18/23fec0cb88fedb46b2af872.jpg_1080_0_40_a287.jpg)
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2. Hattie's Hat Restaurant
地址:5231 Ballard Ave NW, Seattle, WA 98107
这家Brunch店据说1904年就开了,位于西雅图美食天地Ballard哈哈哈,属于Ballard众多美式diner中可能开得最晚的店之一。不但夜里开得晚,早上开得也是正好brunch时间。Menu很长,容易眼花缭乱,但是我觉得我盲点过的几种都很好吃,所以感觉不容易出错。店里装饰不fancy,就很典型的老美式diner,反正让人觉得很自在。一份炸鸡华夫饼,一杯mimosa,周末的心情变得美美的呢。
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3. Patty's Eggnest
地址:17917 Bothell Everett Hwy Suite #101, Bothell, WA 98012
这家店有很多家分店,我最常去的是Bothell这家。光看店名就觉得很有brunch的感觉是不是?而且一看就知道他家的egg benedict和egg scramble之类的一定很好吃。店里挺接地气的,适合不追求环境的小伙伴,性价比挺高的。
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4. The Fat Hen
地址:1418 NW 70th St, Seattle, WA 98117
网红店每次都是虽迟必到。The Fat Hen大家可能已经看到过不少推荐了,毕竟在西雅图美式美食的中心Ballard, 出品都是很有保障的。这家店很小,大部分人都是慕名几样名声在外的菜式来的,crab eggs benedict, 牛油果吐司, 还有就是番茄浓汤(菜单上叫Alla Boscaiola)。
![The-Fat-Hen-Google-Maps.png](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/8bf/f8f/b9d/99c0ffa68275f3da40aa406.jpg_1080_0_40_dbea.jpg)
5. Tilikum Place Cafe
地址:407 Cedar St, Seattle, WA 98121
又是一家有年代和情怀的老牌brunch店,在SLU办公区附近。这家店很傲娇,只有周六日才有brunch供应,不过还是很多人抢着排队,而且实在是太难预约了!我提前两个月才约到一个两人桌。大部分人都是冲着招牌Dutch Baby去的,是店里很有特色的一道菜,在其他店里确实吃不到同款。
![Tilikum-Place-Cafe.png](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/386/afd/8c3/5bf3c6789a59f963855ae42.jpg_1080_0_40_4d14.jpg)
图片来源于https://www.tilikumplacecafe.com/
版权所属Tilikum Place Cafe
![Tilikum-Place-Cafe (1).png](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/dbf/02f/ebb/0d6b492c778e35f0f3085ef.jpg_1080_0_40_ba6c.jpg)
版权所属Tilikum Place Cafe
说时迟那时快,我这么一会儿工夫已经又把这个月的周末brunch都预约好了。有美食的诱惑和动力,周末大好时光可不要浪费哦!
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