![纽约|名声在外的姜虎东烤肉](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/227/605/d0c/3e8169d431b5b19e9d8d27f.jpeg_1280_1280_3_b618.jpeg)
韩国笑星姜虎东开的烤肉店一直名声在外。都说他家的食物特别美味,所以去探一下店。
Address: 152-12 Northern Blvd, Flushing, NY 11354.
Phone: (718) 886-8645
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纽约北方大道是韩国人聚集的地方,所以这里韩国的餐厅特别多。边上的小弄堂可以停车,所以算方便的。
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收银台小小的
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装修很一般,桌子与桌子之间隔板是用很大的原木板,确保互相之间不串味
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每个桌子上方都有一个大抽油烟机,就是韩剧里常常看到的那样。
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桌上已经放了送的小菜,中间就是烤肉盘,盘子上方就是抽烟机了,这个抽烟机可以上下调节,很方便
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送的小菜没什么特色,几种泡菜、几种萝卜、豆芽、蔬菜色拉,以这里高定价的菜肴来说,这些送的小菜让我有点失望,味道也是相当的一般。
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蒸蛋,这是唯一一个我喜欢的送的菜
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点了烤肉套餐,五花肉和两种牛肉
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五花肉是厚厚的切片,小哥拿着厚厚的木板端上来,直接给下了烤盘
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他家的五花肉是事先没有腌过的,跟我想的完全不一样
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五花肉切得厚厚的
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看着五花肉慢慢的铺满整个烤盘,香味随着滋滋的声响溢出来
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翻面后看到一面已经烤的焦黄了,油脂滋滋作响,肉块焦香四溢。
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小哥用剪刀剪成了小块,又翻了几次面,终于可以吃了
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他家五花肉是直接烤,然后蘸酱料吃的,酱料事先放在桌上,就是这三种,碗里的是自制的酱油,挺鲜的,小碟里一种是粗盐,一种是自制的辣酱,不是很辣,也很鲜
吃得出来是上等的五花肉,每一块都是有肥有精的,冒着油的五花肉蘸上韩国辣椒酱,味道咸鲜适口,肥而不腻,特别有嚼劲,一会儿就被一扫而空......
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上牛肉了,雪花牛和肥牛片
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换了一个小姐姐,不停的翻面,牛肉熟得很快
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肥牛一会儿就变颜色了
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烤好的牛肉缩小很多,雪花牛被剪成了小块,肥牛的味道有点重,感觉有点膻。
雪花牛事先被腌过,特别入味,烤熟的牛肉外表脆脆的,吃起来肉汁却是非常的饱满,口感也是嫩嫩的,一点儿也不柴,有着牛肉特有的香味,入口即化,鲜嫩的口感一直在唇齿间缠绵......
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拌杂菜,这也是我最喜欢吃的韩国传统菜肴,各种蔬菜和牛肉丝、粉丝一起拌,撒上白芝麻,特别入味,健康又美味......
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海鲜豆腐,看着红红的,其实只有一点点微辣,用韩国传统的小铜锅装着,跟韩剧里的一模一样
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海鲜年糕,年糕特别糯,里面有很多芝士,一点点甜一点点辣,年糕吸足了蛤蜊和鱿鱼等海鲜的美味,特别鲜。
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海鲜饼,脆脆香香,酥脆的面饼混合着海鲜和蔬菜的鲜香,美味极了。
总体来说,人均60-80刀的这家店价格有点偏贵,送的小菜没有什么诚意,但五花肉和雪花牛的确是非常新鲜的,肉质紧实细腻,不干不柴,非常的美味。
装修很一般,感觉非常普通,不过那个抽烟机真的还挺管用的,原来以为坐在烤盘前会很热,烟味大,其实吃完后发现完全没有什么油烟和热气,不像吃完火锅衣服头发全是味道......
一直看到评论说这是洛杉矶最好吃的烤肉店,我觉得不能说这是纽约最好吃的韩国烤肉店,只能说是纽约最名声在外的韩国烤肉店......
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