![柏林-德式风味餐厅FISCHER & LUSTIG](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/1a1/d2f/770/a6d2ca8ce47a181f548c6b0.jpeg_1280_1280_3_ccb0.jpeg)
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周末去位于德国的柏林大教堂附近游玩,穿过马克思恩格斯纪念公园,手机导航显示进入 Nicholas' Quarter,步行大约五分多钟,找到了一家网红餐厅,名字叫 FISCHER & LUSTIG;菜单贴在领位台前的宣传栏里,经营的是德式风味,看起来以烹饪鱼类为主要特色。
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记得前不久,同居住在柏林的长辈聊天,提起了德国的大肘子套餐,他建议我们说,德国的啤酒很好喝,有时间还要尝试下这里的鱼,味道相当鲜美。
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餐厅里的装饰品挺有意思,但中午天气比较热,还是坐在室外更舒服些,木质的桌椅,令人感觉整洁而随意,先点了杯啤酒 FISCHER PILS,清凉解渴、略带甘甜。
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选的下酒菜 Marinated wild rocket,with fried strips of salmon and tomatoes,价格 16 欧元,鲑鱼纹理清晰、肉质香滑,配蔬菜沙拉,以及像飘带般的炸薯片。
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主餐是 FRIDAY FISH 中的 Oven trout,with summer field vegetables and triplet potatoes,价格 19 欧元,长方形块状的烤鳟鱼皮酥肉嫩,垫的酸菜爽口解腻。
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还挑了 MEAT 里面的 Baked veal ribs,with mashed potatoes and beets,cauliflower and root vegetables,价格 24 欧元,烤小牛排骨,总共有两扇,每整片为四条,交叉着架在了,甜菜、菜花、根菜等的上部,最底层是土豆泥,属于看着就香的那种。
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地址:FISCHER & LUSTIG
Poststraße 26, 10178 Berlin, Germany
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