![秋日贴秋膘食谱—Costco$4.99烤鸡一鸡多吃](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/4aa/809/782/7ad624d75275007a590d186.jpeg_1280_1280_3_4e2a.jpeg)
秋日贴秋膘,鸡鸭鱼肉轮换吃。昨天去逛Costco,买了只$4.99的烤鸡,瞧瞧,又肥又大的一只!
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我们一家四口吃了四顿,共尝试了五种吃法 ,性价比太高了!现分享给大家,一起来看看吧:
第一顿:两种吃法。
1、烤鸡:
刚买回来的烤鸡热气腾腾,当然是趁热直接吃啦!用刀分解出鸡腿、鸡翅,切下带皮鸡肉,一盘烤鸡就上桌了,味道很不错哦!
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2、鸡架菠菜汤:
带上一次性手套,拆分出余下的鸡肉,撕成鸡丝,密封好后置冰箱冷藏备用。鸡架、鸡骨头及汤汁放入锅中,加少量水烧开,下入洗好的菠菜,一锅鸡架菠菜汤就煮好了,鲜的很!
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第二顿:鸡丝面(早餐)
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再喝杯牛奶、吃根香蕉,早餐就OK了。
第三顿:凉拌鸡丝。
先调好料汁:碗中加入姜蒜末、葱白末、辣椒面、花椒面、少许盐,拌匀,淋上烧好的热油,边加边用筷子搅拌,激发出香味。稍冷后加入葱花、香菜段,拌匀,再加入生抽、香醋、少许辣椒油,搅拌均匀即可。
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然后取出冰箱冷藏的鸡丝,分出一顿的量置盘中,在微波炉稍加热后,将上述料汁淋上去,拌匀即可。
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色香味俱全,是不是看上去就很有食欲?
第四顿:干煸麻辣鸡丝。
提前准备洗净切好的生姜丝、洋葱丝、香菜段备用。
取出冰箱冷藏的剩余鸡丝。
锅中加油,用手抓取鸡丝(戴一次性手套),以转圈的方式沿锅底均匀铺上一层,小火煸干水分(注意不要翻动)。然后加入干辣椒丝、花椒、生姜丝、白芝麻,翻炒均匀。炒出香味后加生抽、香醋调色调味,再加入洋葱丝翻炒一会儿,最后加入香菜段,翻炒均匀即可出锅了。
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这种吃法也不错,又香又下饭,一上桌就抢光光啦!
相信很多朋友都买过Costco的这款烤鸡,大家都是怎么吃的呢?如果只是直接吃的话 ,第一顿还可以,再往后估计就会吃腻了。这么大只鸡,家里人口少的话,一顿应该吃不完。我这次尝试的五种吃法,每一种做法都很简单,也都很美味,而且一点都没有浪费,连肉带骨头带汤汁全利用上了,顿顿都有新花样,根本吃不腻!更关键的是价格便宜,真正的物美价廉,物超所值!你也买一只回来贴秋膘吧,真的很不错哦!
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