这个感恩节过的极其纵欲,不是在大吃大喝,就是在奔往吃喝的路上,恨不得一天三顿都给安排上,节日气氛算是拉满了🎈🎈🎈
感恩节趴算是年度大趴之一,大大小小全算上人数超过三十,虽然是Potluck每家都会带些菜,但作为主场,怎么地也得有火鸡镇场子,再加上几个压箱底的硬菜,一个热气腾腾热热闹闹的趴就可以搞起来了🎊🎊🎊🎉🎉
集中搞趴都快总结出一套经验了,捋出一个节日菜单和大家分享之:
1⃣️首先安排凉菜:
卤水拼盘是不可少的,这次选了三拼:
卤牛筋、牛肚、卤牛肉。
推荐亚米进的卤煮神料:
一包有五小袋子,根据卤货的量来调整。这种大趴所需得至少3小袋卤料。具体做法可以参照我之前发的卤牛肚保姆分享,戳戳下面⬇️
三个拌素菜:
A 凉拌佛手瓜
B 凉拌黄瓜海带结
C 凉拌菠菜粉条
热菜:
A 烤羊排
具体做法参照之前贴:
B 回锅肉
C 水煮鱼
D 青椒炒猪肚
E 蒜香烤排骨
F 海鲜豆腐煲
火鸡压轴:
具体做法参照以下文章:
素菜:
A 炸藕盒
B 西芹百合
C 肉沫豆角
D 炒包菜
主食:
芥兰炒米粉
甜点:自做圣诞老人鲜奶水果蛋糕
具体参照以下文章:
还有水果零食盘助兴
颜值与味道双赞的六品提拉米苏蛋糕
最后奉上合影📷
一顿丰盛的感恩节大餐隆重登场,毕竟,过节我们都是认真的!🌝😄😄🥳🥳🍰🥧🍛🍲🍤🦪🥗🥘🧆🍇🍓🍎
最后把这篇当作这期君君辅导班的第一篇预热献礼,希望能顺利毕业,让我们一起手拉手在吃吃喝喝买买买的道路上一路狂奔吧!🎉🎉🎉
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