話說DM送我的亞米禮卡、我怎麼都要去買點年貨。看到甜水面$2包。
習慣思維方式肯定是先問四川朋友！
好吧！我承認我問了一個假的四川人！又或者它沒有想像中那麼出名🤣
朋友甩給我的官方回答是這樣的。
貨到了、我覺得看樣子似烏冬濕麵。
裡面還有好幾個醬料包。（花生醬、甜豉油、辣醬和花生🥜還配有一個叉子）
包裝上的介紹吃法有2種。
其一：用開水燙一分鐘、涼後拌醬後涼吃。
其二：微波爐加熱60秒之後混醬攪拌热吃。
我用開水燙了一會兒之後、嘗過、確定就是烏冬麵無異了。因為醬料包裡面的東西有點多、在公司吃早餐、吃不完的醬料只能丟了還蠻可惜的。在家吃不完還可以放冰箱保存。而且剛好還在咳嗽、不想吃辣的東西、之前带回来还以为只是甜的。读了包装上的成分表确定有辣酱。我就把醬料都保存好、以后好了之後混烏冬麵吃。
甜水面和這種烏冬麵口感非常相似。這種烏冬麵5片裝的為$1/片。感覺多了幾個醬料包、就多$1、有點不划算吖😅
然後把昨天吃剩的越南粉湯底拿出來微波爐加熱。
把越南火車頭湯底倒到撈起的甜水面裡。剛好昨天把越南粉吃完了、只剩下肉和菜和很多湯。倒了可惜、就打包、剛好遇上這樣的濕麵條、在公司沒有爐子煮吃、只有微波爐的情況下、這種吃法還是蠻不錯的呢。再灑上甜水面裡面的花生包、賣相就差點綠色的薄荷葉或青蔥了！😝
不費功夫的新派吃法就此誕生！一早上來碗熱氣騰騰的麵條🍜、別說還挺爽的呢！
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