特别感谢朋友送来早上现钓的马鲛鱼🎣
新鲜的鱼做成生鱼片,保持原味最好吃啦😋
杀个菌,用最快的刀片成鱼片,加柠檬片🍋和紫苏叶🌿腌制半小时就可以吃啦!做成生鱼片刺身或者寿司🍣都很🉑️
尝一口,鱼肉鲜美滑嫩,入口即化,还带着柠檬还有紫苏的清香。可以加芥末和嫩姜片一起吃,或者不沾任何酱料就很美味,好吃停不下来😋
最后一张完美的剔鱼骨😍 试了很多次,我还在努力练习刀工中👩🏻🍳
喜欢的话记得点赞评论,关注我哦,爱你们💗💗💗
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最新评论 22
:好鲜哦😋😋😋
:好鲜哦😋😋😋
:图四我一时还没 get 到是什么,简直象个玻璃罐
:哈哈其实就是个扁的骨头,我用了个模具把它圈成了个圈
:哇你好厉害 简直可以开店了👍
:谢谢苏苏
:小白请教怎么杀菌
回复 @尼玛改个名真难草:冰箱冷冻就行
:急速冷冻杀菌哦
:这是什么鱼?
:马鲛鱼,spanish mackerel
:亲爱的太厉害了👍刀工了得👍
:谢谢老乡,还好鱼多,我试了好几条才片好
:厉害了宝宝👍
:谢谢仙儿 还在练习,多亏新买的刀够锋利
:好嫩啊!
:是的,活鱼真的肉好嫩
:刀工厉害
:谢谢宝宝 还在练习,多亏新买的刀够锋利