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昨天刚做了酥皮，今天来做新鲜的菠萝派~妈呀，这个一定要试试，超级好次哦~
酥皮制作请看我的上次晒货，先来做馅料吧！
馅料材料：
菠萝400克，糖60克左右(如果菠萝已经很甜可以减少)，淀粉15克
☘️将菠萝肉切丁，直接倒入锅中，加入糖🀄️火炒。
☘️刚炒的时候会出很多水，没关系，多炒一会儿水就干了。
☘️淀粉加少许水化开，此时菠萝已经炒得快干了，就可以加入淀粉水勾芡下即可。
☘️将酥皮赶薄，切出长方形，包入馅料，折起，用叉子压住封口，也可以在中间划三刀，表面刷上蛋液。
☘️入400度预热好的烤箱烤20分钟
烤好的菠萝派外皮酥脆，内馅香甜可口，真的好好吃哦。
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最新评论 4
:好喜欢你做的菠萝派😋😋
:谢谢亲爱的，这个确实好吃，下次也试试吧🤩🤩
:哇菠萝派看着就好好吃😋👍
:好吃，亲爱的可以试试😍