之前从在Keto饮食的朋友那里得知了洋车前子壳粉(真的是一个年名字会咬到👅的发音…)我还在说,这是个什么鬼…后来看到 @熊猫胖达 在做keto时候有用到Psyllium Husk,一查发现就是那个神奇名字的东西( ・᷄ὢ・᷅ ) 而且胖达居然用它弄出来了低碳水粽子,糯唧唧一系列~于是终于拔下这颗新草😂
大概查了一下这个诡异名字的东西,原来也算是个“肠道清道夫”类型的保健品,非常吸水,含有超级高的纤维。重点是:它加入液体可以胶化!
今天比较懒,不想弄什么麻烦的,就先试试胶化的功能吧。
- 2tsp whole husk + 1 cup lactose free奶(坚果奶也行)混合均匀冰箱静置半小时,之后就发现真的变得很浓稠,跟浓稠的奶油一样。质地和chia seeds不太一样,这个更creamy~
然后加一颗🥭,一根冷冻香蕉用vitamix高速打至浓稠,倒入杯子冷藏一会儿就变成了非常creamy而且像奶布丁一样的smoothie伪布丁,口感非常轻盈,简直令人惊讶!
吃的时候可以再加点granola丰富口感,不怎么饿的晚饭就解决了
最新评论 19
:这个粉在哪里买的呀
:赞
:这个粉可真是不好念😂
:绕嘴绕道👅疼
:一定很好喝
:有🥭的东西怎么都好喝
:喜欢😘
:收藏了👍
:啊啊我有这个psyllium husk,太好了可以抄作业! 之前在wholefoods买的👆🏻治便秘 结果喝了后拉绿色稀便有点吓人,就没敢吃了,终于有用武之地了么?!
:为啥你@我系统没有提示
:反应迟钝 我发现被艾特 都是几小时以后才反应过来 我都自己刷到了 系统还不提醒
:哇种草了我也去看看,看着很棒 我要减肥
:嗯嗯 这个纤维很高 不能吃大量 吃完要猛灌水!
:这个一天不能吃超过5g,不然容易便秘😳
:嗯嗯是~还容易胀气听说
:吃这个要多喝水呀!
:是啊! 我有点后悔晚上吃了
:这个好适合减肥的感觉
:真的!据说很饱腹感!就别用这么甜的水果做就好了