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我不知道为啥前阵子youtube上的老外都很爱做香蕉蛋糕 Banana Bread，它看起来其貌不扬我是没啥食欲，但这几天正赶上家里香蕉成灾，我试了试，天呐，它简直是做起来无比简单，吃起来超多惊喜的蛋糕，是对于烘焙小白很友好的食谱。而且我发现不论你怎样改变食谱，失败的可能性都很低，总之这个味道真的会让你上瘾。我们家一周我已经做了两次了[哈哈]
香蕉蛋糕配方：
香蕉： 2根
融化无盐黄油：40g
鸡蛋：两个
红糖： 30-50g
中筋面粉：195g
盐：2克 1/4 小勺
小苏打：2克 1/4 小勺
泡打粉：4克 1/2 大勺
核桃：1/4 杯
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