自从学会了网红 Dalgona 400次泡沫咖啡后,每周至少得喝一杯,绝对比星巴克还要好喝,连家里的长辈都很喜欢喝😄,做法和材料也非常简单,想要口感和视觉更丰富,可以在上面加个“荷包蛋”🍳~
☕️材料:
速溶咖啡(什么牌子都可以)
糖(个人更喜欢用Brown Sugar)
热水或温水(有助于溶解糖)
☕️做法:
咖啡、糖、热水 一样的比例
做大杯☕️ 3:3:3
糖的比例依据个人口味减少,但不能太少糖,糖有助于起泡沫(个人喜欢的比例是3:1:3)
手动打蛋器快速打发只需几分钟
用你喜爱的杯子提前倒入牛奶🥛,再倒入泡沫咖啡
简单的泡沫咖啡☕️就完成了~
喝的时候搅拌均匀,搅拌后的渐层色也很漂亮
🍳荷包蛋做法:
芒果🥭 切丁 捣碎成泥
Whipping Cream 快速打发
盛一勺打发后的 whipping cream 装饰在泡沫咖啡上面
也可以在放cream前撒点可可粉
最后用芒果泥点缀,一颗荷包蛋就形成了🍳😍
🥰一起来喝一杯可爱的荷包蛋咖啡吧☕️🍳
最新评论 10
:这个创意太棒了 我先以为白色的真的是蛋白😄
:谢谢
:有创意!
:谢谢
:看起来像一个真🥚,我还在想这会是啥味道
:确实太像了,一开始都没舍得喝
回复 @陈阿飞:谢谢 也是学做着玩
:哎呀我被骗啦!看小图真的以为是🍳!做得真好
:哈哈 谢谢亲