夏天最适合做各种卤菜,提前卤好随时随地想吃就吃超方便的~这次做的酸辣柠檬虾就是其中之一,柠檬的清香配上小米椒的辣,很过瘾哒~这次用的costco买的4磅装冻冷带壳全虾,卖相超好看~想立马吃也可以用剥壳的虾仁🦐一样的料还可以卤鸡爪
材料:
虾,洋葱,葱,姜,蒜,香菜,小米辣,醋,蚝油,生抽,糖,白胡椒,柠檬
步骤:
1. 虾去虾线,烧开一锅水,放入葱姜,把虾汆熟,放入冰水中冷却
2. 洋葱,姜,蒜,小米辣,香菜切末,泼一勺熟油,再加入蚝油,生抽,糖,白胡椒,拌匀,放入柠檬片和虾
3. 如果带壳虾卤一天,剥壳虾2小时即可
最新评论 22
:你做的菜也太诱人了吧
:夏天这好这一口
:开胃菜
:对~
:看着好开胃啊
:嗯呢~
:太有食欲啦😍
:看着就很下饭,一定很好吃😋😋
:嗯呐 挺好吃哒~
:虾我还没试这样吃呢,下次试试看
:哈哈虾也好吃的
:清爽开胃,我馋了!
回复 @QUEEND终极宅:这个口味一看我就喜欢。
回复 @supermommy:清清爽爽的~
:好大只虾,太有满足感,太诱人啦🤩🤩
:好赞!
:谢谢宝宝~
:我怎么没见过Costco有带头的虾啊这个太好吃😋好香呀
回复 @QUEEND终极宅:我觉得有可能是节日特供,Costco这里有节日的时候会有一些平时没有的海鲜,每次都会不同
:我也是就看见过两次,和超大份的龙虾尾带子在一起