现在练压纹,对奶泡的要求又更进了一步,之前有一整周都在为了奶泡分层的问题闹心,新的旧的打奶方法没一个完全不分层的,想来想去只能是奶的问题了🤷♀️
平时喝的都是2%,打起来没有问题,以前简单的图形够用,所以始终没太在意要用全脂奶的说法,倔强的一直用着半脂😂
这次真是实在没招了,买了全脂奶回来,一用才知道原来全脂奶是这么这么稳定的啊🤣擦完蒸汽杆回来晃一晃和刚打完时几乎一样诶,半脂奶就已经能感觉出差别了😂哎,早干嘛去了我
据说奶泡的打发是靠的牛奶中的蛋白质,所以半脂脱脂都可以打发,但是脂肪是帮助奶泡稳定的,所以脂肪不够奶就会更快分层
不过,我一喝全脂奶就很会胖,告诉我不是人🤣
最后两张是最近两天尝试的新图形压纹郁金香wing tulip,一看就是野生的哈哈哈🤣细节点超多,慢慢打磨吧💪
最新评论 47
:这要用什么工具能打出来呢?
:咖啡机~
:手艺越来越精准😍
:其实是凭每天的手感🤣
:哈哈哈我要入股你的咖啡店☕️☕️☕️
:哈哈哈饭董好!
:拉花最服你!真的太专业了!
:谢谢布布鼓励🥰🥰
:Q抱你也太厉害了😍
:这技术也太好了,我完全不会
:最近有点沉迷🙈虽然天天被现实虐的好惨🤣
:真想搬去你家旁边,这水平👍👍👍喝喝喝
:追求完美拉花是要付出代价的!🤣
:吸收太好
:野生的哈哈哈也挺好看
:希望早点训化成家养的🤣
:你一般都用几盎司的杯子?
:10的好像 不过我这超市随便买的我也不是很确定🤣
:学习了!
:我这典型的不见棺材不掉泪
:我怎么这么崇拜你!
:翻起车来那是二话不说的😂
回复 @QUEEND终极宅:宝宝已经可以开咖啡馆啊。
:想喝想喝想喝
:来喝来喝来喝
:太厉害了,我现在还是只能拉花出一个抽象形状😂
:哈哈一开始都这样哒~找点视频学一学练练就会了~
:一直用全脂奶的我 还是打不出你脱脂奶的效果
:是不是角度不对?我这台机器功率低角度真是不能差那么一点🤣
回复 @QUEEND终极宅:是我水平不够啊
:这么精致了还嫌弃啊以后嫌弃的全云给我
:请你喝~
回复 @QUEEND终极宅:来咯
:每一杯都好看想来你家蹭咖啡喝!
回复 @QUEEND终极宅:我打包一下搬家西雅图来蹭咖啡
:求之不得啊!我正嫌豆子用太慢了~
:这野生的技术简直了!!!!!
:是野生的没错了🤣🤣🤣
:我喜欢half and half,很creamy,好喝😋
:哇很少听人用这打奶泡诶~奶泡是不是超浓厚的~
回复 @QUEEND终极宅:应该没有😄,但我去外面都这么点的
:是說覺得圖二圖九好美了啊!!!
:谢谢宝宝~正面照据说是死亡角度来着哈哈哈🤣