📍House of Bagel
🥯Chassey全家从纽约搬来加州后,1962年创立的Bagel店,自家配方同时保持使用纽约最传统的制作工艺。当天制作新鲜的Bagel,面团发酵后,在滚烫的开水里滚动一遍,再放入自家特制的烤箱里烘烤,制作出美味酥脆,泛着亮光的Bagel。House of Bagel在湾区有很多分店,选一款自己喜欢的Bagel,Cream Cheese和Topping,用一种美食开始元气满满的一天。
👉Lox Bagel $9.95
烟熏三文鱼,Plain Cream Cheese,西红柿,黄瓜,清爽的孢子甘蓝。
👉Pastrami Bagel $9.45 👍
烟熏牛肉,Mayo, Mustard,西红柿,黄瓜,洋葱,生菜。
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📍Ess-a-Bagel
顺便推荐一家纽约超过40年的Bagel老店,最受欢迎的一款是 A Signature Favorite,烟熏三文鱼的。好大一个,一次都吃不完。比较特别的Cream Cheese:Chocolate Chip,Raisin Walnut,Banana Nut。
✨还是在纽约吃的Bagel更好吃一些。