大家周末快乐哦😄这周囡囡和男票有项重要任务:看房。我们现在的apt要到期了,想说住了三年了要换个地方试试,于是越搬越郊区😂不过想着现在这个阶段,每天都wfh,我住远一点也没事~
今天总算有两个小时可以做点甜品,但是这两天一天高温,今天暴雨,到处跑看房真的累到不行😅这周做的比较少,最满意的就是这个可可爱爱的柠檬挞啦!我是用某宝买的模具做的,亲测不好用😂我试了两次脱模都太困难了…
里面的夹馅儿很满意,是超级好吃的柠檬百香果凝乳!柠檬的香气和百香果的味道非常和谐,淡淡的回甜和隐约酸酸的味道简直太让人着迷~!
做法如下:柠檬汁40g,百香果汁40g,糖30g,一些柠檬屑,蛋液100g,黄油50g。里面的糖和黄油都根据你的喜好减少,我是减少了的~
把蛋液、果汁、柠檬屑、糖全部用打蛋器混合好,然后上锅小火煮一会,会变粘稠结块一点,然后马上离火加入黄油一直搅拌到我图中的样子就好啦!吃的时候挤进挞里冷冻15分钟左右就可以在上面装饰了哦。
宝宝们周末都吃了什么呀😆
最新评论 13
:柠檬百香果味道都好香的 爱啦这款甜点
:👍
:再次感叹下你啥时候开私厨 我去投资🤣
:到我们这边来呀 北郊有郊区最好的高中😬
回复 @Irene今天下厨了嘛:身份不稳定的窝爪儿等到头发都白了哎…以前我住schaumburg 生二宝在elgin一家医院😬
回复 @Yuci慢慢:这样呀!我们人生阶段不同哈哈 我opt明年二月结束打算再读个学校 到时候工作如果换了也不知道会去哪呢
:精品級的點心🥧
:谢谢哦