谢谢君君给我免费吃吃吃的机会,收到美食大礼包比收到价格更高的测评产品更开心啊哈哈哈。收到了亚米寄来的满满一箱一共八样重庆美食,包括重庆小面,酸辣粉,红油面皮,辣条,红薯粉,核桃豆干,海带丝,麻辣多拿的包装设计非常讨喜,颜色鲜艳,看着感觉很高级,见全家福。
酸辣粉、红油面皮等速食简餐看着挺大一包,但都是一人份的。里面的配料除了汤底不同,都很类似,一包汤底/拌料,一份萝卜干/榨菜,加上黄豆增加质感层次。我推荐大家捞面时加一把一点青菜,煎一个荷包蛋,配上一份酸辣粉和海带丝,就是美好而快速的简餐。我非常同意隔壁测评,红油面皮确实是最好吃,酸辣粉次之,小面略糊一般。吃酸辣粉的时候,我自己又额外加了一点醋和辣,可能是个人口味使然。海带丝中规中矩,不大惊艳。
东西寄到的那几天我正好有一锅酸笋老鸭汤,于是我马上用老鸭汤做底,用红薯粉煮了两人份的老鸭粉丝汤。我按照上面的说明,把红薯粉捞了之后浸在凉水里十分钟。得到的粉丝不是很q弹很劲道的质感,而是软糯可口。向来喜欢有劲道的绿豆粉的我竟然觉得这一切恰到好处!?我还蛮惊讶的。
我对独立包装的辣条还是很满意的,口感和劲道我觉得都不错。总体来说,味道不错,很有重庆的味道。不过,不辣。怕辣的小伙伴可以放心购买。和我一样喜欢吃辣的小伙伴自行加辣椒食用。