昨天晚上又做了半个白吐司,做到凌晨12:30pm,花了四个小时吧!发酵的时候就感觉发的很高了,差不多9.5分满,于是烤制的时候就觉得肯定能成功。果然做的超成功哎!拉丝也很不错,纹理也很漂亮,包括味道也很香!这次把牛奶换成水了,做出来的吐司更白了~我是吃不出跟鸡蛋有啥区别啦~
于是今天就把这半个做成蜜糖吐司啦!里面掏空后,切成小块,把黄油和蜂蜜混合后刷在内壁,每个小方块就在里面滚一圈,然后进烤箱375F烤七八分钟,再broil一两分钟到金黄就可以拿出来啦~
顶上我放的是黑糖珍奶的冰淇淋,家里室温太高拍的时候快化了😅还有pocky、巧克力脆皮、甜筒、草莓。自由发挥,有啥放啥,都好吃的!!
最新评论 23
:冰爽面包 好吃好看
:太美啦
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:👍
:我今晚也要做!边看乐虾变吃!
:哈哈惬意极了
:太赞了
:求烤吐司模具推荐
:我是某宝买的哦!水立方和低糖吐司盒
:好好吃啊😋
:嗲的,我吃完饭就不想干活了
:哈哈哈让家属干活
:棒
:好棒啊!我也想自己做,但又不敢尝试
:哈哈有啥不敢的 咱不缺那点儿面粉嗷!
:好看好看!!12:30am啦😂😂
:是的8点多开始做
:这不是蜂蜜厚多士嘛!!当年的最爱啊!!!
:哈哈是的呀!好久没吃了解解馋
:手太巧了!!口水
:哈哈这个真的又快手又好吃
回复 @Irene今天下厨了嘛:这个卖相真好呀。