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作为一个酷爱吃辣的我，一天不吃辣就特别思念ta的味道。所以今天准备做一个麻辣的当红炸子鸡，来满足一下味蕾😋
（其实更想吃火锅）
🌶️腌制鸡肉
1⃣️ 鸡肉切小块
2⃣️ 生姜，盐，五香粉，料酒，生抽，耗油 淀粉 腌制半个小时以上
🌶️准备材料
👉🏻葱，姜，蒜，花椒，干辣椒备用
👉🏻我的oster炸锅又要登场啦 （没有可用炒锅代替）
🌶️做法
1⃣️ 用炸锅（或者炒锅）多放一些油，烧热之后，下入鸡块炸第一遍
2⃣️ 记得用筷子来回拨一下，然后炸至金黄捞出
3⃣️ 第二次复炸，稍微炸一下就可以了，捞出控油备用
4⃣️ 起锅烧油，下姜蒜爆香之后，放入花椒和干辣椒
下鸡块，放少许砂糖，少许盐调味
5⃣️ 青葱，芝麻来一点，好吃又好看！
🌶️ 做法很简单，就是需要炸鸡肉会有点麻烦，但是架不住好吃呀😂
以上，感谢各位看官💋
———💛🤍🧡💛🤍🧡💛🤍🧡💛🤍🧡———
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#2020下半年，解锁更多美食菜谱
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最新评论 7
:应该再多点辣椒🌶️
:同意，望下次改正
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:赞
:看图就刺激了我的味蕾![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈哈，看来你也喜欢吃辣![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:炸子鸡到了你这里也变得可可爱爱了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)