✨夏天少不了西米露呀~吃腻了芒果西米露,就试试紫薯西米露吧!好吃不长肉,减肥甜品,饱腹又解暑,紫薯的香甜,西米的Q弹再加上牛奶和椰汁的顺滑,简直是完美的搭配,食物做法都简单。颜值爆棚,好吃指数不输外面甜品店,还很健康哦!
✨食材:
西米 — 80g
紫薯 — 200g
牛奶 — 200ml
椰奶 — 400ml
冰糖 — 适量
✨做法:
1⃣️ 紫薯去皮,切小块备用
2⃣️ 西米放入开水中煮,煮至中间有一点点白点,关火焖10分钟至全部变成透明状即可
3⃣️ 用冷水冲西米数次,令西米不会粘在一起,沥干水分备用
4⃣️ 另起一锅,加入清水,水滚后放入紫薯,煮10-15分钟,加冰糖、椰汁和牛奶拌匀,煮3分钟
5⃣️ 最后加入西米搅拌均匀即可。
⚠️小贴士:
1⃣️ 西米煮的时候要不断搅拌,防止粘锅,水要充足
2⃣️ 西米煮好后过凉水,吃起来会更Q弹
3⃣️ 加入椰奶和牛奶后不需要煮太长时间
✨零失败的减脂甜品,真的简单又好吃。夏天我喜欢放冰箱里冷藏后再吃,冰冰凉凉的口感,幸福感爆棚,喜欢的朋友一起吃起来叭!
最新评论 19
:請問要加多少水煮紫薯?
:加水盖过紫薯就可以了
:紫薯特别好吃😋
:我好爱吃紫薯🍠
:好香啦紫薯西米,我的最爱😋😋
:🤝🤝我也爱吃
:原来要不断搅拌西米我刚知道!多谢分享
:这样做才能防止粘锅的
回复 @呆到深处超级萌:收藏了!谢谢萌萌
:宝宝做的好棒👍颜值也是很高!
:谢谢亲爱的
:甜品是我们的快乐大家的
:是的,吃甜品会让人快乐,邀请仙儿姐姐一起来吃
回复 @heianxianer:云递一碗到姐姐家门口咯
:爱吃😁
:来一起吃吧
:哇哇看的我好馋,亲爱做的真好我也要做
:谢谢宝宝的赞赏 邀请亲一起来吃