那,沉迷烘培,决定戒糖,但还是忍不住。一周做了四个巴斯克芝士蛋糕,我都服我自己,一定要控制控制,不能这么吃了!
简单粗暴快手蛋糕当属巴斯克了,成为网红不是没有道理,口感浓郁细腻润滑。
6寸材料:cream cheese 250g,糖60g,鸡蛋2个,whipping cream 70g,低筋面粉10g
方法:按以上材料顺序傻瓜式混合均匀后,倒入烤盘,410华氏度烤30min,出炉放凉,冰箱冷藏2h。
我每次做两个,所以都double了量,在没有蛋糕盘的情况下我都是用面包盘,事实证明完全没有问题,只是变了一下形状而已。
抓紧去做吧,难以形容的好吃。切成想要的形状,加点奶油,水果,配杯咖啡,完美!
最新评论 5
:好赞!
:我也经常做 真的很好吃
:我之前一直吃chesscake factory,感觉自己做的比它家的清淡一些,不腻
:一直还没敢做这个,觉得太能量炸弹了😂不过看起来好好吃
:确实!我是吃了好几周才察觉到热量爆表!赶紧要控制了