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每天在家就知道吃😋
早餐来杯牛油果香蕉奶昔配pancake👍，
💗美好的一天开始囖
今天一早被我家哥哥叫起来做pancake了，好吧答应了就要做到，眯着眼睛👁️爬起来“上班”
健康无油版
banana pancake
材料：
鸡蛋2⃣️个，普通面粉200克，牛奶200毫升，白糖45克
香蕉🍌1⃣️只
做法：
1⃣️蛋白蛋黄分离
2⃣️蛋黄里加入碾碎的香蕉，面粉，牛奶➕15克糖，搅拌成奶昔装面糊，放一旁备用
3⃣️打发蛋白，出大泡泡后再加入剩下的白糖，打发至出现小弯勾如图3⃣️，不过这个状态还是有点打发过了，没事你们注意点就好😁
4⃣️打发好的蛋白霜加入面糊里拌匀即可如图4⃣️，就像做蛋糕那样拌匀
5⃣️用一个不粘锅可以不放油，煎至起泡泡如图5⃣️犹如蜂窝一样，之后反面煎至金黄色即可
⚠️注意：
❤️糖的量可以自行加减
❤️面粉也可以换成低筋面粉
❤️没有牛奶🥛的可以换成水
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