这次Dealmoon的众测终于抽到我啦~这次收到的是送鲜生的礼卡,收到后就立即去网站上选购啦。
疫情期间,网上订购生鲜已经是不少人的常态了吧,送鲜生的购买体验还是特别棒的。网站上品类丰富,蔬菜水果肉类海鲜也都各有涉猎,也可以买到不少适合夏天的山竹,芒果,荔枝各种~肉肉和海鲜是最让我惊艳的,各种和牛鹅肝 甚至龙虾都可以一键下单,送货上门~在波士顿的bb们应该也比较熟悉Momo cafe,它家的甜点也可以在送鲜生上找到哦~网站浏览下来,的确遇到了很多让我惊艳的产品。最后选择了海胆和甜虾,主要是最近在家吃太久了,还是想念日料的味道的~
送货方面,送鲜生的送货也很及时,6pm前下单第二天就可以收到。我是前一天晚上下单,第二天中午左右就收到了,效率真的值得夸奖一下~并且她家的包装很仔细,食材的上下都有垫冰袋。所以拿在手上还是冰冰凉的~
这次做了一个海鲜丼饭,醋饭和海胆真的超级搭。先调好一个醋饭的酱汁,盐、白糖、白醋用大概1:3:5的比例调好,等米饭煮熟后分次加入搅拌。搅拌的时候最好不要用铲子碾压,这样米饭粒会容易碎。分词慢慢搅拌均匀,然后静置15分钟左右,就可以制作丼饭啦。海胆和甜虾的质量都远超出了我的预期,鲜甜,顺滑,入口即化。搭配一点芥末和一口醋饭,的确是绝配了~
还是要感谢Dealmoon和送鲜生的活动~以后想要挑战海鲜 或者比较难买到的食材的时候,肯定还会首选的。
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:哇棒哎