探店,探店,这次来吃了uw ave上的这家味鼎,Tasty Pot,点的是招牌『香菜羊肉锅』。热乎乎的一锅🍲,最适合宅在家里,或者夏天空调房配冷饮了🍹。
店铺很大,是之前不二家酸菜鱼的位置,现在还不能堂食,所以比较冷清,前台就只有一个小哥收银点单。
味道着实不错,内里配料也很丰富,有很多的羊肉!肉食主义者不要错过啦,配套的还有酸菜,调节了羊肉的膻味,很好的中和了口感,其次锅中还添加了冬粉,各种丸子,最好吃的还是里面的猪血糕,这是我第一次吃到这个,糯米口感很好,软糯弹牙,加上浓浓的羊肉酸菜汤汁浸泡,十足的好吃。
汤底味道很鲜,我都吃光了哈哈哈,主食我搭配了米饭🍚,米饭是偏硬的那种,一粒一粒的,个人没有特别喜欢吃(我偏好软糯的)。
虽然名字是香菜羊肉锅,但是香菜并没有我想象的那么多,我又额外的添加了一小把香菜,所以如果不是很喜欢吃香菜的朋友们,也可以点这款,没有很浓厚的香菜味道。
p.s. 点单员小哥太过于健谈了,有点招架不住hh
地址:4509 University Way NE, Seattle, WA 98105,是之前的不二家酸菜鱼的位置。