好吃诶,是double chocolate的,不怎么甜!全巧克力可颂才11g糖,巧克力粉本来就是苦的,所以是真的不咋甜了,烤出来香气四溢,真的好好吃……
做法很简单,我用的空气炸锅,说是拿出来发酵9小时,我就是很简单的方法搞得。打开包装,室温发酵一晚上,估计发酵了10个小时吧,发酵就直接放在烘焙纸上,或者抹了黄油的锡纸上,我用了空气炸锅,所以选了锡纸,喷了一点牛油果油,防粘连。
直接在空气炸锅的篮子里放着,烤之前都不需要移动,直接推进去就好了。建议350度25分钟,因为空气炸锅普遍温度偏高,我就330度25分钟,很完美了。
不能说跟外面店里卖的一样,毕竟不是专业,现做现卖的烘焙店,但是自己家里吃,完全没问题啊。巧克力味儿十足,真的很棒,推荐❤️