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✨之前在亚米买了太多烤冷面，快到期了，最近一直找各种机会消耗它们😝尤其是朱大福的，每包有十张，做烤冷面的话一次一个人也就吃个一两张，太慢了，还是炒的比较容易消耗掉它们🤣之前常做的是放蒜蓉辣酱或者韩国辣酱的，吃多了想换换口味。今天试着像做炒面一样，放老干妈炒，味道也不错
🍑做法：
1⃣️烤冷面撕成条，我昨天还剩了小半包宽粉，也煮熟了。
2⃣️香肠切片，洋葱切丝，蒜切末（我今天偷懒没放），香菜切段（optional，可用葱花替代）
3⃣️俩鸡蛋打散，炒熟盛出备用
4⃣️锅里放油，加香肠洋葱炒香，加入老干妈炒一下。加入烤冷面，沿锅边淋入生抽，冷面上倒1-2cup水，加盖焖一会儿，冷面软了以后，加入宽粉，一点蚝油，一小勺糖，一点蒜粉炒一下，喜欢的话还可以加一点醋，最后加入鸡蛋拌匀，关火撒上香菜芝麻即可
✨我今天炒的有点儿过火，冷面散开了🙈还好不影响口味，我觉得宽粉比冷面还好吃，感觉下次可以直接炒宽粉试试😆
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最新评论 14
:你这香肠不错啊
:中超买的哈尔滨香肠，感觉不算太正宗，太咸了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:不错啊![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
香肠是Costco的吗？包装是什么样的
回复 @Lindsay626:Costco有个细的牛肉肠很好吃，可惜我最近网上买不到了
回复 @Lindsay626:嗯嗯。我觉得那个比我这个好吃，我这个太咸![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:好办法 👍
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:同道中人 我也没吃完
:握爪！每次都得剩至少半包![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)