宅家辦公必備品就是膠囊咖啡!
不過我對咖啡因很敏感,只有家屬一人喝,每月買一次,一次四條(40顆),以雀巢膠囊為例推薦:
1⃣️中等烘焙和中等強度为主,少喝烘焙太深或高強度口感(整體強度在13到4時,我們通常選擇9到4);
2⃣️不喜歡酸味和辛辣香;
3⃣️穀物類香氣優先,其次才是花/果香。
從二月居家工作以來,回購次數最多的是:
🔸尼加拉瓜Nicaragua:強度5
順滑流暢,感覺像是烘焙麥片時滴入少許蜂蜜。
🔸意式威尼斯(圖中花紋):強度8
圓潤平衡,烘焙香氣持久
🔸烏干達(限量版):強度8
烘焙感十分突出,有木質感覺,提神效果更好。
以上三款是自從二🈷️以來回購三次的,不論本質是否屬於濃縮或Ristretto,家屬都把它們榨成長杯咖啡,並且加入熱鮮奶,沒有打奶泡,因為不想刷奶壺,哈哈