Omakase - 日语中是「拜託了」的意思,指的是「厨师发办」,是指客人讲信任交付给厨师,主厨根据预算和当季食材为客人定制菜色。
自从第一次吃上Omakase后,就一发不可收拾地爱上了这种日式料理,小聚和庆祝都想在这样的场合里进行。厨师与客人之间的互动、食品的精雕细琢、用餐氛围等,都带给人一种流动的喜悦。
这次来尝试寿司之神的徒弟Shiro在西雅图开的第二家店Kashiba,提前两周预定到了不错的位置。
🌟由于疫情,吧台的位置都撤下来改成了小桌,店里人员和厨师全程戴着口罩,来吃饭的人很多。
🌟它家Omakase 7道菜起,一人加上服务费$160起,食材从各地取材,有日本空运过来的,都蛮新鲜。
🌟这次喝了一个清酒Mizubasho,有点果味的清甜又带点涩,不会过于甜腻,推荐!
🌟它家的菜品还是以nigiri为主,吃到最后我有点腻了。对比下来结合了怀石料理的Sushi Taneda仍然是我心中的西雅图寿司店第一,虽然价格更贵些,但更有创意,菜品也更丰富。
🌟建议来西雅图旅游的朋友可以来地标pike market 打卡,傍晚这里转一转,可以看到夕阳下特别浪漫的西雅图,然后走到Kashiba吃个晚餐。
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OOTD
上衣 Tibi
胸针 Loewe
包包 simon miller
裤子 🍑CloudSweet
最新评论 11
:好漂亮哦!
:谢谢你呀~
:想问下是用什么相机拍的呀
:Leica Q这组是
回复 @Chee_:宝宝大长腿
:宝宝每次都拍的特别有感觉
:谢谢亲爱的,
:头一次件把条纹polo穿这么好看的
:谢谢亲爱滴
:好看!!
:好看