薯角:
1. 三个土豆切块,凉水下锅,放一勺盐,水开转中火煮五分钟。
2. 捞出沥水,放在大盆里,撒一小勺盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然、油,颠盆拌匀。
3. 放入预热好的烤箱200度 20分钟,就可以吃了(我在十五分钟的时候撒了一把葱花)
只煮五分钟土豆翻的时候不会碎,成品很完整,烤完之后是外酥里嫩的。烤久一点会更脆,像图三一样(我妈妈更喜欢这个版本)
卷心菜沙拉:一个非常简单的版本
1. 卷心菜丝、紫甘蓝丝胡萝卜丝加一勺蛋黄酱和少量盐黑胡椒拌匀就好了。
2. 因为不喜欢生胡萝卜所以稍微了一下胡萝卜丝和紫甘蓝丝,熟一点也更好吸收。
顺便安利一下Walmart的烤鸡
卖烤鸡的超市这么多,只有沃尔玛家的烤鸡让我魂牵梦绕。味道很足,每一口都是多汁咸香的,绝对不会吃到里面就干巴巴的没味道(就不点名批评某些烤鸡了)。皮脆肉嫩,还有多种口味可以选择,经常回购和安利给朋友。
当然也有同学觉得:一般般啊,哪有你说的那么好吃?
但是你看看它的价格,要什么自行车(五刀 便宜到没朋友)。
如果冰箱里的剩烤鸡重新加热的话,可以在烤薯角的时候一起丢进去烤,土豆好的时候,烤鸡也热了,而且有肉土豆更香。
注意:加热烤鸡的话,从烤箱里取出之后稍微放一会儿(这对你和烤鸡都很重要),肉汁回到烤鸡里更好吃了。
每个不想做饭的时刻,冰箱里的熟食都是我的救星。卸下烤鸡小姐的一条大腿,搭配着薯角和卷心菜沙拉吃,最后还可以来一盘西瓜,这一顿就能吃的美滋滋的了。
今天也想为沃尔玛的烤鸡打call!!!
最新评论 4
:稍微了一下胡萝卜丝和紫甘蓝丝 怎么做的呢?
:哈哈哈哈谢谢指出,我漏字了,是稍微翻炒了一下
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