今天又做了吐司,孩子喜欢plain 不➕任何夹心的吐司,而我又喜欢;唯有一次做2条,各吃各的
今天给自己“乱搞”了一个紫薯咸蛋黄奶酥吐司,效果还真的不错,加了紫薯酥粒,表层就更加美丽咯
吐司用的是汤种法,一直都习惯汤种做法的吐司,又拉丝有柔软
🍃汤种
20克高粉➕100克水,混合搅拌均匀放入锅里翻炒至稠即可。放入冰箱冷藏过夜
🍃吐司 450克 (2条)
汤种 20克
高粉 580 克
鸡蛋 1个
牛奶 250-260 克
糖 60 克
奶粉 20克
盐巴 6克
酵母 10克
黄油 50 克
紫薯粉 10克
🍃蛋黄紫薯奶酥
咸蛋黄 3个
紫薯芋泥 适量
黄油 50克
糖 30克
奶粉 50 克
鸡蛋 1颗
🍃紫薯酥粒
黄油 10 克
糖 15 克
低粉 20 克
紫薯粉 3克
烤箱350 度,30 分钟
烤好后的吐司 马上脱模放凉,最后切片包装。 最近在淘宝入的吐司袋超级可爱,太喜欢了💕
@supermommy 你想吃了吗?
最新评论 30
:太诱人 太美了
:好给力 请问一下汤种里要放酵母的吗
:不需要哦,就是高粉➕水炒稠
:这土司颜值太高了
:谢谢亲
:美啦
:
:整天诱惑人是不好哒
:哈哈哈哈哈😂 我也把我自己给搞胖了
回复 @Kelly1212:要胖必须一起
:天呐,太美了,超级喜欢咸蛋黄
:好吃啊
:好吃
:真的好吃哈
:颜值太高了
:太美太诱人啦🙆♀️🙆♀️
:么么哒
:👍
:紫薯酥粒 想想就流口水…亲爱的总是这么会做!
:么么哒,酥粒这次也是第一次做。宝宝也可以做起来
:吐司🍞也美出新高度💜
:😘
:
:真是一个下了血本的土司
:哈哈 我容易么我
回复 @supermommy:最近忙月饼😂