干净的白盘子,用刷子蘸取一切拌饭酱汁,在盘子里拉出流畅的线条。用圆形模具让饭菜塑形,点缀一些白芝麻,掏出一会儿根本用不到的刀叉摆放整齐,享受一场浪漫的晚餐吧。(有餐厅的感觉了吧)
世上的炒饭千千万,泡菜炒饭深得我心。大一的时候,朋友带我去的一家韩国小馆子的招牌,简单的炒饭配上一颗鸡蛋,一点熟芝麻,在热气下蔫蔫的海苔,但是吃起来超级美味(可能是我太过喜欢泡菜的缘故?),感觉很满足。
泡菜是点睛之笔。而且划开太阳蛋,半熟的蛋液裹在米饭简直好吃加倍,整个炒饭就点缀一点熟芝麻已经很漂亮了。
最近在家里也试着做了一下,感觉没有店里那么红,但是味道也还不错,分享一下我最近的快乐。
倒数第二才是我平时吃炒饭的时候的样子,一个盆盆的炒饭+一大杯白桃乌龙,掏出大勺子挖着吃超满足。
泡菜炒饭二杀,好好吃啊,做法在最后。
最近看到日食记也出来了泡菜炒饭还放了满满的芝士,感觉更好吃了。
最新评论 3
:哇塞看着好高级哈哈
:谢谢评论,哈哈哈哈哈哈对我来说高级就是少(大概是因为餐厅会有很多道菜,分量就少了),盘子一定要大,才好发挥
:用盆吃的时候 怎么都高级不起来