🍰自做了这个减脂友好的蛋糕,打算再也不去光临蛋糕房啦,你永远想象不到外面买的蛋糕里面放了多少糖和油,自己做可以清楚的知晓放进身体这个神殿里的东西到底是什么。这个香蕉布朗尼不用打发、省时间、0⃣️难度,味道意想不到地好,蛋糕里面是湿湿的糯糯的有厚重感也有果仁的层次感。
🍰食材
1⃣️鸡蛋1个
2⃣️冰箱里剩的冻香蕉2根(我对甜咸很敏感,2根香蕉的甜度对我已足够,嗜甜的朋友可加更健康的代糖)
3⃣️剩的cake flour45克(可以用任何喜欢的面粉替代,下次试一下全麦粉)
4⃣️可可粉30克,我用的raw cocao,据说更健康(也可以选择巧克力,隔水化开即可)
5⃣️baking soda2克(方子里是baking powder5克,若没有可以小苏打一点点,对于我这个厨房小白傻傻不知道干嘛用的,跟着做就是了)
6⃣️核桃仁、蔓越莓干、杏仁随意放
7⃣️杏仁奶80克(任何喜欢的牛奶都可以)
🍰步骤
1⃣️鸡蛋香蕉牛奶用料理机打成泥
2⃣️放面粉可可粉小苏打均匀混合
3⃣️果仁混合在糊糊里,上面再盖一层杏仁片
4⃣️烤箱350华摄氏度预热10分钟,烤50分钟
5⃣️冰箱冷藏一宿第二天当早餐吃特棒
最新评论 5
:一定好吃
:真的好吃,还木有罪恶感
回复 @七月的加州:张嘴啊