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电饭锅做煲仔饭简单方便好吃
我做的是香菇滑鸡煲仔饭
泡香菇 切片
港式腊肠 切片
鸡肉 我用的是鸡胸肉 切块 用料酒 盐 糖 蚝油 麻油 腌一下 然后炒到断生
洗米 洗完放比平时做饭少的水 然后把以上材料全都铺上去 如果有小虾米和干贝的话也可以洗干净放一点在上面。然后盖上盖开煮饭就好啦。煮完以后稍微闷个十分钟会更好吃
开锅后自己调个酱汁：生抽2:老抽1:糖1:盐1:蚝油2:香油1:水2。然后加点小辣椒锅中烧开（懒惰的话不烧也行） 然后拌入烧好的饭里
这个菜超级快手 还很好吃 每次烧两cup饭 两个人都能吃光
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