从某书上找食谱
准备的材料:酵母3克 常温水10克 高筋面粉250g
盐2g 细砂糖30g 全蛋液50g牛奶110g黄油25g
1. 把酵母放到常温水里先溶解了, 然后把面粉 盐 细砂糖 全蛋液 牛奶 混合在一起 先开2档 把它们搅均匀了。
2. 加入黄油 开到4档 打到手套膜出来
3.放到热的地方 发酵2倍大。拿出来排气,拍打它。 把它们平等分。用保鲜膜盖着 等10分钟。
4. 网上找了个图片 怎么弄成蝴蝶结。
5.摆好盘子 放热的地方二次发酵
6. 就可以开始烤啦, 我一般烤30分钟350度 这样。自己根据自己的烤箱
7. 完成啦😍
最新评论 1
:做得真好