秋冬季节吃南瓜也多了~之前看到南瓜焗饭的菜谱 自己根据口味改造了一下 超好吃!
内馅是洋葱胡萝卜猪颈肉丁 加酱油和之前推荐过的做taco的grill调味料 放上一点焖好的米饭 再一起炒一炒备用
这种小南瓜特别硬!准备南瓜的时候有点难度 可以先蒸一下软化再去内瓤会容易很多 我们挖出来很多内瓤的部分因为南瓜不是太大 后来做了南瓜饼
南瓜准备好以后先进烤箱烤20分钟 看差不多熟了之后 把内馅填进去 一层馅一层芝士 最后顶上放很多芝士~送进烤箱再一起烤大概15分钟 最后开broil 让顶层芝士上色 就出锅啦!
最后可以从中间挖着吃 也可以切块带着南瓜一起吃 每一口下去都是大满足!😋🧡
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:看着好香啊