又来了又来了,感恩节剩下的火鸡和ribeye roast又拿来做早餐啦!
今日份早餐-Thanksgiving Breakfast Hash
【准备食材】
火鸡肉、prime rib、gravy、土豆🥔、蘑菇、芝士、鸡蛋、芝麻菜
【制作方法】
➡️土豆去皮切块,煮七八成熟。
➡️蘑菇洗净切块,干锅煸出水分,适量加盐调味。
➡️接着放入火鸡片,和蘑菇翻炒一下盛出备用。
➡️锅内放油,土豆块煎香,撒入黑胡椒粉、盐、Italian seasoning,土豆表面煎香后放入大蒜碎、黄油🧈
➡️土豆煎香后加入火鸡片和蘑菇块,加入gravy翻炒均匀
➡️铺平后挖几个坑,磕入鸡蛋,撒上芝士,适当盐、黑胡椒粉、大蒜粉,按自己喜好往里加加加😆
盖上盖子焖,鸡蛋大概成型后放入prime rib,继续盖盖子焖一焖,prime rib不需要完全熟透,不然老了就不好吃啦!
➡️出锅撒上芝麻菜就好了!
💡小提示:
如果有铸铁锅用铸铁锅会更好,土豆块也容易煎香,最后可以一起放入烤箱350°F烤上10-15分钟会更好😉
婆婆家里没有铸铁锅,就用了平底锅。
Costco这款平底锅还是挺好用的,之前29.99买过一组。
最新评论 29
:做得太好了!!
:太诱人!宝宝有亲真幸福!哦,还要谢谢亲爱滴打响!
:刚看到你上榜啦,恭喜啊👏👏👏继续啊
:谢谢竹仔第一个来恭喜我,太爱你啦
回复 @Wei_to_Liv:那赏我个好吃的炸鸡腿呗
:喜歡💕芝麻菜,這个搭配真好
:赞
:👍
:太诱人啦!
:天呐看起来好棒啊啊啊啊
:这个真的特别好吃!
:啊啊啊看起来超级好吃
:很好吃的呢
:厉害了做了这么多
:东西太多吃不完,换着花样吃
回复 @Wei_to_Liv:
:看着就不错
:很好吃的哈
:我家也是,过完感恩节后的好几天找各种方法消灭火鸡
:一直火鸡🦃️吃好几餐,划算
回复 @Wei_to_Liv:没错,下次感恩节前我都不想再吃了亲爱的你这两天加油更新呀,看好你们!!
:👍🏻
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:棒棒哒
:谢谢宝宝
:好棒👌
:谢谢仙儿姐
:这个早餐百吃不厌啊我感觉
:很好吃,自己做的比去餐馆点老美早餐的东西好太多了