不知道大家吃没吃过国内的玛喜达火锅 我馋了那个紫菜炒饭好多好多年了哈哈哈哈哈 今天做这个春川鸡就是为了吃完🐔剩下的料来做炒饭
🍗简单步骤如下:
鸡腿肉(我用了Costco的Chicken Thigh一整包)提前一天切块,放入蒜末,大量韩式辣椒酱和辣椒粉,蜂蜜,生抽,盐,料酒,香油腌制过夜(我还放了姜末但感觉其实不放比较好
第二天把地瓜🍠,包菜🥬,洋葱🧅洗净切块,在锅中喷油中小火煎地瓜,然后放入洋葱包菜炒至断生,把菜拨到锅的四周,中间倒油,放入腌制好的鸡肉,炒至变色后,盖上锅盖焖一会儿,然后再放入年糕,继续焖煮,直至全部食材都熟了以后上面撒上马苏里拉芝士碎还有紫菜碎(紫菜碎我是国内海运过来的)
吃的差不多了之后,放入米饭🍚,如果太干了就加些水,然后再放入大量紫菜碎,搅拌均匀就可以开吃了哈哈哈哈
菜谱参考某厨房-mMia-
第一次做做成这样感觉还是比较满意的,下次我就不放姜了,更符合我们家的口味哈哈哈
最新评论 14
:超喜欢春川铁板鸡!!
:这一餐太正啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:棒
:眼睛看着:嗯,会了。心里想着:不错,简单。一上手:我不会![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @real_KristyX:
吃Popeye’s吧哈哈哈哈 凑合一下 炸的我不行。。。
:其实就是鸡肉腌一下。。。菜切一切一顿乱炒
:瞬间饿了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:其实还挺简单的哈哈哈
:厉害了👍
:![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)