今日分享一款难度系数为负的网红饮品~400次咖啡
所谓400次,就是搅拌400次的意思
要是不嫌累的话,可以手动搅拌😆
像我这么懒的,当然要用电动的啦
选一个有深度的,口不是很大的容器
咖啡粉➕白砂糖➕水 = 1:1:1
搅拌均匀后,用电动打蛋器搅打,打至颜色变淡,体积膨胀,泡沫变硬,倒杯不撒的程度就可以了
准备一个漂亮的杯子,倒入半杯纯牛奶或者任何你喜欢搭配咖啡的饮品,再把打好的咖啡铺在牛奶上
网红款400次咖啡就完成啦☕️
喝的时候可以搅拌一下,入口会有一种在喝奶盖的感觉
咖啡粉要选用速溶的,最好是纯黑咖啡粉,三合一那种比较难打发
喜欢尝鲜的小伙伴可以试一下哦