再次感谢君君pick我,这不是一条众测,是众测的晒货后续😄
周末吃的烤肉,正巧用了众测抽到的这套 『九阳双耳电陶炉』,这套电陶炉配送了烤肉用的烤盘,下层圆环状,可以接漏下来的油。用来做韩式烤肉再合适不过啦!
准备了牛仔骨,五花肉,鸡翅,虾,生菜,蔬菜沙拉🥗,红薯片,土豆片等。肉类都是自己调的酱汁,提前一天腌制上,第二天吃刚刚好入味儿!
酱汁做法分享给大家👇
🌸如果你有一瓶韩式bbq烤肉酱:
1. 黑椒:1勺烤肉酱,2勺生抽,1勺料酒,一大堆现磨的黑胡椒,一点洋葱丝
2. 韩式辣酱:1大勺韩式辣酱,1勺烤肉酱,2勺料酒,可能需要一点点水活匀酱汁,加一点洋葱丝
3. 韩式烤肉酱:直接用烤肉酱➕料酒,洋葱丝,就可以啦
🌸如果你没有烤肉酱:
用半个苹果半个梨子,加入水,打成浆,过滤出来汁水,过滤剩下的可以直接吃掉啦哈哈。汁水加入生抽2勺,韩式大酱1大勺,蚝油1勺,搅拌均匀。
‼️需要注意的是⚠️
这个烤盘虽然是不粘的,但是也会留下酱汁的痕迹,烤久了需要刷一下再用,不然会糊上去不好刷,或者跟着里面的说明,垫吸油纸,再烤肉。
最新评论 2
:香
:酱汁配料不错啊收藏了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)